Video recepti su mi oduvek bili zanimljivi ali teško ih je snimati sam. Kada je Miljan rekao da bi voleo da radimo zajedno, da snimamo recepte, oduševila sam se.
Svaki mesec ćemo objaviti po jedan video. Nekad duži, nekad kraći. Recepti će biti sezonski i jednostavni. Baš kao i ove rolnice koje su savršene za druženje, za dane kada želite da jedete nešto lakše ili nešto malo drugačije.
Javite nam šta mislite, ako imate neki predlog ili želju, voleli bi da čujemo.Ako želite, možete se prijaviti na naš kanal 😉
Zimske vijetnamske rolnice
ŠargarepaCveklaCelerPrazilukDaikon rotkvaKukuruzAvokadoJabukaPečene semenke susamaSos:2 kašike soja sosa1 kašika susamovog ulja½ kašičice ribljeg sosa (fish sauce)Komadić svežeg đumbira, izrendan (opciono)Uz rolnice se odlično slaže i ovaj sos:3 kašike kikiriki putera1 čen belog luka (samleven)Sok od pola limunaSoVode se dodaje polako i meša se dok se ne dobije sos željen gustinePirinčani papir za rolnice (u Idei i onoj super prodavnici u Kineskom tržnom centru na Novom Beogradu ima da se kupi, javili su mi)→ Svo povrće iseckajte na štapiće.→ Pomešajte sve sastojke za sos.→ Pripremite sve što je potrebno za rolnice da vam bude na dohvat ruke. Umočite pirinčani papir u toplu vodu i ostavite ga da se natopi 20-30 sekundi. Prebacite ga na vlažnu i glatku površinu. Rolnicu napunite i umotajte.→ Jedite odmah jer rolnice nakon nekog vremena postanu gumenaste a povrće izgubi hrskavost.(verzija za štampu)Poslužiti uz sos.Prijatno.
Soooo beautiful and happy!
LikeLike
divno!!!! samo tako nastavite!!
LikeLike
Odlicno ste ovo uradili. Kratko i simpaticno 🙂
LikeLike
Tandem snova!
LikeLike
Video je takav da sam sad, baš ovog trenutka poželela da odem u kuhinju i složim rolnice… Bravo!!! 🙂
LikeLike
What a lovely video, almost vegan recipe too! XX Anze
LikeLike
Što se lepo smeješ 🙂
LikeLike
Like 🙂 Go Nevena&Miljan!
LikeLike
Bas fino, kratko i slatko 🙂
LikeLike
Ura za Miljanceta! Ura za Lalicu!
Divno je, jedva cekam da vidim sta nam sve spremate.
Zagrljaj!
D.
LikeLike
Omg! You are sooo right! I totally forgot about fish sauce :PThanks Anže!
LikeLike
Hvala puno svima! Jako nam je drago da vam se sviđa video! Vetar u leđa 🙂
LikeLike
Video je divan! Muzika pogođena… radujem se ostalima!
LikeLike
Odlično, zvuk ne čujem jer sam na poslu, ali super ste to napravili!
LikeLike
Sve je uradjeno kao da ste profesionalc.Tako je to kad se radi ono što se voli.Inače kod nas je leto ali vijetnamske rolnice jedemo u svako doba
LikeLike
Odlican video, a i recept! Moja sestra i ja smo pravile, rolnice su bas lagane i osvezavanjuce, podsecaju na leto 🙂
LikeLike
Jao divno! Hvala puno što si mi javila!
LikeLike