Kada pomislim na rolnice, uvek se setim vijetnamskog restorana Lokomotiva u Hong Kongu. Nalazilo se odmah pored Vuletove zgrade i svaki dan sam prolazila pored njega. Jako su me privlačili mirisi i nisam mogla da odolim a da ne bacam znatiželjne poglede ka tanjirima gostiju. Konačno jednog dana smo došli na ručak u Lokomotivu. Očekivanja …
Kako napraviti odličan vegetarijanski ramen kod kuće?
Lako uz Nikolinina uputstva!
Toliko dugo nisam pisala post na blogu da mi je trebalo jedno pet minuta da se prisetim gde pišem i kako ubacujem fotogragije u post. Dugo nisam pisala jer nisam imala potrebu da pišem. Sve ovo vreme bez objavljivanja novog posta sam kuvala skoro svakodnevno, razmišljala o receptima, smišljala recepte, fotografisala… Već neko vreme razmišljam …
Svaki moj dan je vrlo sličan. Kada me neko pita šta ima novo, uvek mi dođe da se glasno nasmejem i da kažem ne znam odakle da počnem. I nasmejem se, onako skroz iskreno ali ne kažem to. Stvarno, skoro da nikad nema ništa novo i spolja gledano, jako je dosadno. Trebalo bi da umirem …
Loše vreme mi nikad nije smetalo. Volela sam smenjivanje kiše, snega, sunca, hladnog i toplog vremena. Te promene su me podsećale na tu smenu koja je kao i sam život. Nije uvek sve kako sam zamislila ali uvek mogu da pronađem nešto dobro da se uhvatim za to i da uz to lakše podnesem teško …
Ne znam kako je prošlo pet meseci od kada sam objavila zadnji post. U stvari znam. Proletelo je lako, srećno, naporno i ispunjeno. Baš negde nakon tog mog zadnjeg posta sam shvatila da treba da se prepustim i ne opterećujem idejama kako da se što pre vratim poslu. Kako da uskladim mama tajm i kuvanje, …
Continue reading "Namaz od indijskog oraha, mladog luka i avokada"
2013 sam vodila štand zdrave hrane na ArtEco marketu. Bilo je to vreme kada se kod nas ni blizu nije toliko pričalo o celovitoj ishrani i taj štand nije obećavao bogznašta. Mislim, ljudi su onda još više bili u fazonu pljeskavica&co ali meni se učinilo da će biti zanimljivo i zabavno i rekoh, zašto da …
Continue reading "Salata sa kockicama tofua i bundevinim uljem"
Poslednjih deset dana 2017-te godine je zaista bio atak nas samih na sebe. Dosta smo radili, stalno negde orcali, družili se, jeli sve ono najgore (i najukusnije) i u svemu preterali. Za kaznu smo završili u krevetu. Na zadnji dan najbolje godine koju sam imala u poslednjih nekoliko godina. Želela sam da je proslavim u …
Kod nas je prava letnja atmosfera. Ali kao leto u paklu 🙂 Ne znam da li su godine, da li je ova godina specifična ili je nešto treće. Meni je leto počelo u Alentežu u maju i od tada se nisam osećala kao da gorim jedino onih para dana pre koju nedelju kada je bilo …
Zoodles ili rezanci od povrća su (bili) moja omiljena tema za zezenciju kada se započne priča o spiralajzeru (spiraliser). Ne znam zašto ali sam od prvog dana počela da ih hejtujem. Verovatno jer se stalno insistiralo na tome da su rezanci od povrća toliko fini da ćemo zaboraviti na one klasične, pšenične. Mislim, to je …
Continue reading "Rezanci od slatkog krompira sa prelivom od indijskog oraha"
Hleb i lale 