Poslednjih deset dana 2017-te godine je zaista bio atak nas samih na sebe. Dosta smo radili, stalno negde orcali, druĹľili se, jeli sve ono najgore (i najukusnije) i u svemu preterali. Za kaznu smo završili u krevetu. Na zadnji dan najbolje godine koju sam imala u poslednjih nekoliko godina. Ĺ˝elela sam da je proslavim u …
Sutra je Miljanu roÄ‘endan. Pravim mu posebnu tortu i trenutno peÄŤem biskvit koji toliko miriše da ne znam da li ćemo izdrĹľati da je veÄŤeras ne naÄŤnemo! Ali moram da izdrĹľim jer planiram da je podelim sa vama. Greota da i ove godine prekoÄŤim Miljanovu roÄ‘endansku. Prošle godine sam pravila torticu inspirisanu Vasinom tortom i …
Continue reading "Aromatični keksići sa susamom i loptice od sira"
PogaÄŤa pletenica je obavezna na BoĹľićnom stolu. Kod nas se u nju stavlja dinar jer ÄŤesnicu ne pravimo. Njen miris se oseti još sa vrata i mama je uvek sluĹľi toplu, dok je još meka i topi se u ustima. Rumena, Ĺľuta i miriše na puter. To je greška u koracima jer time je zagarantovano …
I dan danas se sećam, 2004-a godina u Milanu, jul mesec, uĹľasna vrućina. Sedim kod  najstarije prijateljice koju imam, Gracije, u stanu, ispod ventilatora. Gracija, Sicilijanka, pripremila nam je neku loodu slatko- slanu salatu sa mozzarelom di buffala za ruÄŤak. Pijuckale smo i belo vino. Obrok je bio, iako jako ukusan, više nego lagan i …
Kakvo leto! Ovo je jedno od onih leta koje ćemo da pamtimo zauvek. Kada budemo stari, baka i deka, u dvorištu ispod drveta koje treba da zasadimo ovu jesen, priÄŤaćemo uz jutarnju kafu...Sećaš se onog leta 2017, onih paklenih vrućina, koncerta Killersa, kampovanja na Cresu i svih veselih dešavanja? Naravno da se sećam, njega ne …
Continue reading "Granola bez žitarica i brzi džem od šljiva"
Kod nas je prava letnja atmosfera. Ali kao leto u paklu 🙂 Ne znam da li su godine, da li je ova godina specifiÄŤna ili je nešto treće. Meni je leto poÄŤelo u AlenteĹľu u maju i od tada se nisam osećala kao da gorim jedino onih para dana pre koju nedelju kada je bilo …
Pretpostavljam da i vi, kao i ja, pratite dosta fud blogova i fud fotografa. Konstantno otkrivam nove, neki mi se svide pa ih dugo pratim, neki mi brzo dosade a neke pratim oduvek. Ove poslednje pratim i ne pitam se previše kakvi su oni u stvarnom Ĺľivotu, kakva im je kuća, šta jedu za doruÄŤak …
Zoodles ili rezanci od povrća su (bili) moja omiljena tema za zezenciju kada se zapoÄŤne priÄŤa o spiralajzeru (spiraliser). Ne znam zašto ali sam od prvog dana poÄŤela da ih hejtujem. Verovatno jer se stalno insistiralo na tome da su rezanci od povrća toliko fini da ćemo zaboraviti na one klasiÄŤne, pšeniÄŤne. Mislim, to je …
Continue reading "Rezanci od slatkog krompira sa prelivom od indijskog oraha"
Izašla sam u PetrovaÄŤkim novinama. Novinarka Jarmila me je intervjuisala. Nije slala mejlove, niti je zvala. Došla je i uĹľivo razgovarala sa mnom. Sve je uredno zapisala u svoj notes i posle je izašao tekst o MiljanÄŤetu i meni preko cele strane. Tekst je na slovaÄŤkom jer u našem selu većinsko stanovništvo ÄŤine Slovaci. Iako …
Continue reading "Topla salata od mladih krompirića/ Život na selu"
UdruĹľila sam se sa ekipom iz Mg Mivele i današnji post je mali podsetnik na dragoceni prirodni mineral Magnezijum :)Znam da ga smetnem s uma. Uvek se vodim time da unosim većinu stvari koju su mi potrebne kroz hranu. Jedem puno povrća i raznovrsno se hranim, redovno klopam sve namirnice bogate magnezijumom (sirovi spanać, banane, …
