Kada pomislim na osećaj bezbrižnosti iz detinjstva često se setim mirisa sveže ispečenih, mekanih turbana iz pekara na pijaci u Borovu. Subotom smo, s proleća, uvek išli na pijacu po rotkvice, mladi luk, mileram, turbane i parizer. U pekari sam bila opčinjena mirisom svežeg peciva i hleba, i rukama koje pakuju sve to za poneti. …
Božićna pogača pletenica (sa matchom)
Pogača pletenica je obavezna na Božićnom stolu. Kod nas se u nju stavlja dinar jer česnicu ne pravimo. Njen miris se oseti još sa vrata i mama je uvek služi toplu, dok je još meka i topi se u ustima. Rumena, žuta i miriše na puter. To je greška u koracima jer time je zagarantovano …
Šakšuka fokaća
Hello dragi svi! Nadam se da uživate u ovom neobičnom letu.Mi smo se vratili pre nedelju dana i baš smo napunili baterije dobrom energijom. Za to je najviše zaslužno to što smo puno vremena proveli napolju u prirodi. Ne samo u Sloveniji dok smo biciklali (sledeći post posvećujem našoj mini avanturi koja je prošla neočekivano …
Venac od bavarskog peciva i kamembera & dobitnici rođendanskog darivanja
Puno, puno hvala svima na predivnim komentarima, željama i opisima! Zaista sam uživala čitajući! Toliko divnih destinacija nas čeka da ih obiđemo! I želim vam da svi stignete tamo gde ste poželeli. Ako ne baš ove godine, onda sledeće sigurno. Želim svima pojedinačno da se zahvalim tako da će odgovaranje na komentare malo potrajati 🙂 …
Continue reading "Venac od bavarskog peciva i kamembera & dobitnici rođendanskog darivanja"
Rolnice sa kardamom i cimetom/Petak
Prethodno veče smo bili kod Bobija i Vuleta, pravili vijetnamske rolnice i diskutovali do kasno u noć koliko našim postupcima možemo da utičemo na menjanje stvari u ovoj našoj ludoj zemlji. Na kraju smo se složili da se ne slažemo, rastali se uz zagrljaje i krenuli kući.34 godine, radni dan i rano ustajanje. Uh. Sutradan …
Bagels i sendvič sa namazom od badema i brusnice i avokadom/O životu i traženju vremena
Nekada smo znali da pričamo o glupostima. Toliko smo se često čuli, viđali, družili da smo mogli čak i o potpuno nebitnim stvarima da pričamo. Red ozbiljnih stvari, nekad red suza, red gluposti i uvek red smeha i zagrljaja. Sada si šaljemo poljupce i zagrljaje preko vajbera, mesindžera i mejla. Mrzim to. U nekom periodu …
Kiflice sa džemom od kajsija
Počela je sezona kamina. Dok ovo pišem, čujem ga dole kako pucketa. Miriše drvo. Završiću post, skuvati čaj od nane, ušuškati se sa Rudijem i pojesti koju kiflicu. Malopre sam virnula u rernu, još desetak minuta im treba. Volim ja i ovu vetrovitu i kišovitu jesen... Hvala baka Zuzani za poziranje. Ona je jedina baka …
Čamčići sa feta sirom i bademima/Siriana, gost na blogu Miljan
Još od kako je pokrenula „Hleb i Lale“ pre dve godine moja Nevena me je molila da gostujem na blogu sa pričom o Siriji. Međutim kako se rat koji nažalost i dalje traje u to vreme zahuktao, slike razaranja i patnje tih dana bile su udarne vesti na svetskim medijima u meni su samo pojačale …
Continue reading "Čamčići sa feta sirom i bademima/Siriana, gost na blogu Miljan"
Krekeri sa maslinovim uljem/Kraj ere
Pred kraj 2004 godine uzela sam čekić i slomila sama sebi srce. Spakovala kofere i otišla u Milano. Posle se vratila da otpratim Vuleta u Hong Kong, da učim, tugujem jer mi je umro deda. Bilo mi je grozno i jedva sam čekala maj, da se vratim u Milano i započnem novi život. Srce da …
Ciganske rezy/Šorom šajke a Begejom čeze
Traktori svako jutro prolaze pored mene dok trčim oko Begeja. Tu i tamo zasmrde svinje, koke šetaju kroz dvorišta a psi laju kao poludeli kada prolaziš pored njih. Na pijaci bake u onim suknjama sa 1000 slojeva dele tezge i prodaju sezonske namirnice. Dan počinje rano i u četiri posle podne selom zavlada neopisiva tišina. …

