Neki prolećni dani su bolji od drugih. Keramika: Blatobran atelje, Internacionalnih brigada 71, Neimar, Beograd Prodajna galerija: Gospodar Jevremova 38 Radovi: Julia Draškoci, Tatjana Parađanin, Jovana Čavorović, Marija Milin Burgeri od leblebije I šargarepe & pomfrit od slatkog krompira I paštrnaka Za 8 burgera: 1 konzerva kuvane leblebije 1 manja glavica ljubičastog luka (sitnoseckanog) 2 čena …
Već dugo vremena doručak je naš najvažniji i najomiljeniji obrok. Skoro uvek se budimo zajedno, pripremamo za posao, pravimo doručak, iz kuhinje odlazimo svako u svoj dan. Takav smo par. Nađemo se kod doručka 🙂 Ručak je najdosadnija stavka. Ja ručam sama, najčešće kod kuće (srećnik sam što mi je posao blizu kuće, znam), Miljan …
Continue reading "Upleteni hleb sa pestom od sremuša/ Nađemo se kod doručka"
Imala sam nekoliko planova za ovo proleće. Svi su na čekanju (jer čekam toplije dane) osim jednog koji je propao.Htela sam da presadim horte u saksije.Ali ne znam zašto, nijedna nije preživela zimu. Tešila sam se da je još hladno, da nije još vreme da krenu a onda sam pre neki dan, kada sam išla …
Continue reading "Palačinke sa mladim lukom/ Brižni baštovan"
Sebilj i golubovi Amera sam upoznala na dan kada se u Novom Sadu održavala njegova izložba fotografija o Indiji. Njegova draga i ja smo kahvenisale u gradu a on nam se spontano pridružio. Osvojio me širokim osmehom, toplom pričom i sjajnim smislom za humor. Posle me je još osvojio svojim neverovatnim fotografijama. Čim sam započela …
Kada smo živeli u Futoškoj ulici, vikendom smo poranili i odlazili na Limansku pijacu. Oh, koliko izbora i lepote je bilo! Kod prodavca organskog povrća smo uvek prvo išli. Fizalis, bok čoi, salata mizuna, meksičke tikvice, ljubičasto beli patlidžan... Onda smo odlazili po voće pa po kao sneg bele šampinjone. Na kraju kod Đuđe po …
Continue reading "Salata od kinoe sa tunjevinom i prelivom od tahinija/ Back to basics"
U trećem srednje sam otkrila da sam gurman. Mislim, uvek sam volela da jedem i uvek mi je bilo bitno šta ali tek kada sam par puta pobegla sa časa da bi u Mediteraneu pojela panna cottu sa karamelom, i koja je tada koštala kao četiri moje užine, tada sam shvatila šta ću posebno obožavati …
Continue reading "Panna cotta sa kremom od limuna/ O panna cotti, mladim gurmanima i Gozbi"
Obožavam izvrnute torte! Potpuno su drugačije od klasičnih kolača. Nezahtevne a neverovatno sočne. Ima nešto u tom izvrnutom procesu pečenja. Nije samo karamelasti ukus voća već kao da to voće od dole prolazi kroz sve slojeve testa i čini ga još sočnijim i privlačnijim.Kada sam videla da je tema za Mezze April 2014 izvrnuta torta, …
Taj dan je u Hong Kongu bilo sparno i kišica je povremena padala. Klasika vreme. Već sam se polako navikla da funkcionišem po tom vremenu i teško mi je palo što moram da radim taj dan, umesto da orcam po Sheung Wan-u. Činilo mi se da ću sve lakše podneti ako odem u Peace Square, …
Serijal "Gde jedu lokalci?" nastavljamo u društvu Cece i Pere. Oni su u naš život ušli polako. Ceca u moj na biciklu kroz Gozbu, a Pera u Miljanov na basket terenu. Već nakon prve zajedničke večere sam znala da hoću da mi budu gosti na blogu jer su nam o Glazgovu pričali zaneseno i sa …
Celu zimu sam čekala taj sneg. Onaj što pada i ne prestaje. Sve bude zavejano, belo i gde god da kreneš, treba ti sto godina. Taj sam čekala.I dočekala ga. Baš taj vikend kada je trebala da se održi Gozba u Zagrebu 08.02.Od svih zimskih vikenda, valjda je morao da bude taj. Pomirila sam se …
Continue reading "Video! Rolnice sa kajmakom, lešnicima i sušenim paradajzom"
Hleb i lale 