Ova nedelja je rođendanska nedelja 🙂 Lepo je počela a nadam se da će tako veselo i da se završi- u Budimpešti. Sutra pakujem kofere i sa Miljančetom, Ivanom i Foozdijima idem u Peštu. Na koncert The Cure (koji pada baš na moj rođus!) i da klopamo, smejemo i orcamo zajedno. Vremenska prognoza obećava, samo da takva ostane.I diiivno se poklopilo sa rođendanskom nedeljom to da su mi stigla dva kuvara koja ću da poklonim vama 🙂 Ove nedelje će biti puno poklona i primanja, taman da izbalansiram situaciju tako što ću i ja nešto poklonim :DDivni ljudi iz Mascomstore.rs su mi poslali kuvare Lako do zdravog obroka Lorejn Paskal i Rudolfove kapkejkovi Rudolfa van Vina.Za vikend sam ih detaljno pregledala, birala recepte i odlučila da sa vama podelim recept za jedan brzi, mnogo ukusan ručak i za jedno grešno, sočno zadovoljstvo.
Kuvar Lako do zdravog obroka je prepun zanimljivih i brzih obroka. Akcenat je na zdravijim izborima kada su šećeri i masnoće u pitanju. Idealan je za sve kojima treba inspiracija u kreiranju nutritivno bogatih obroka bez da morate da razmišljate da li imaju previše kalorija. Posebno mi se dopada deo sa receptima za večere preko radne nedelje- ideja za brze i zdrave večere nikad dosta.U kuvaru ćete pronaći i super doručak, lagane ručkove, ideje za branč, za večere sa prijateljima, za filmsk večeri, nedeljne ručkove i zdravije deserte. Prate ih predivne fotografije i dizajn je jako prijatan.Isprobala sam recept za pastu sa pečurkama. Jako fin, brz i lagan obrok. Idealan za dane kada ste u velikoj žurbi.Kuvari Lorejn Paskal, ali i mnogih drugih svetskih kulinarskih zvezda dostupni su u oktobru po najpovoljnijim cenama, već od 899 dinara. Sa čak 50% sniženom cenom kuvari se mogu kupiti putem www.mascomstore.rs, uz besplatnu dostavu na adresu. Akcija traje od 5. oktobra do 4. novembra.
Rodolfovi kapkejkovi su sačinjeni od malih, slatkih, grešnih zadovoljstava kakvi su i sami kapkejkovi. Jako mi se dopada što se insistira na korišćenju kvalitetnih sastojaka. Ne koriste se veštačke boje i neki sumnjivi dodaci. Sa Rudijevim kapkejkovima ste sigurni da će da uspeju i da će da budu baš kvalitetni. Tako je bilo i sa ovima koje sam isprobala. Sa bundevom, đumbirom i cimetom. Sočni su do besvesti. Iskombinovala sam ih sa kremom od sira, koji su iz drugog recepta. U Rudijevom kuvaru pronaći ćete i odlične ideje za ganaše i kreme i bićete spremni za svaki rođendan ili izlet 🙂
Šta je potrebno da biste učestvovali u darivanju?Da u komentaru navedete koji kuvar biste želeli da dobijete 😀 I ako želite, možete da šerujete post da javite svima koji vole da kuvaju da čekiraju popuste 🙂Darivanje traje do nedelje 30.10. u 23:55 a dobitnike ću objaviti u ponedeljak na Facebook stranici.Rudijev kuvar je osvojio Mladen koji je ostavio komentar:
Voleo bih da poklonim mojoj gospođi Rudolfove kapkejkove, pa da vidi da u onim njenim modlama može još nešto da se napravi – osim čokoladnih mafina i projica 🙂
A Lako do zdravog obroka Lorejn Paskal osvojila je Olivera kojka je ostavila komentar:
Pre svega, srećan vam rođendan!Pošto sam skoro krenula da treniram i zdravo se hranim, najviše bi mi koristio kuvar Lorejn Paskal. Unapred hvala.
Pasta sa vrganjima, šitake pečurkama i šampinjonima začinjena majčinom dušicom i žalfijom
Za 4 osobe:
300 g špageta od integralnog brašna
25g putera
15g sušenih vrganja
250g šitake pečurki
250g šampinjona tanko isečenih
3 struka sveže majčine dušice
5 listova žalfije, tanko isečenih
200 ml povrtnog bujona
50 g rendanog parmezana
Morska so i sveže mleveni crni biber
Stavite etsteninu da se kuva. U međuvremenu, stvaite vrganje u šolju i prelijte sa dovoljno kipuće vode da ih prekrije, pa ostavite da nabubre. Stavite puter u veliki duboki tiganj na jaču vatru i, čim zacvrči, dodajte šampinjone, šitake , majčinu dušicu i žalfiju, pa prežite 5-6 minuta povremeno mešajući dok pečurke ne omekšaju. Posle ovoga, čim vrganji nabubre, dodajte i njih, zajedno sa vodom u kojoj su satjali i bujonom. Pojačajte vatru i ostavite da sve vri oko pet minuta, da se količina tečnosti rdukujue i da se ukus pojača. Ocedite testeninu čim se skuvaju i ubacite ih u tiganj sa poklpcem da ostanu topli dok vam ne zatrebaju. Čim se tečnost redukuje, ubacite testeninu u tiganj i dodajte pola parmezana. Sve to izmešajte, malo začinite i, pre nego što poslužite, pospite preostalim parmezanom i perčinom (u mom slučaju vlašcem), ako volite. Ovo jelo će lepo dopuniti i šaka rukole.
Spicy pumpkin kapkejks
Za 12 kapkejkova:
200 g integralnog brašna
7 g praška za pecivo
220g smeđeg šećera
Prstohvat soli
Prstohvat đumbira
Prstohvat cimeta
2 jaja
260g narendane bundeve
180ml suncokretovog ulja
275 ml mleka
Krem od sira:
200g putera (da odstoji na sobnoj temperaturi)
200 g šećera u prahu
1 kašika vanila ekstrakta
200g krem sira (da odstoji na sobnoj temperaturi)
Zagrejte rernu na 180°C. Prosejte brašno i prašak za pecivo. Izmešajte šećer, so i ostale začine. U drugoj posudi umutite jaja, narendanu bundevu, ulje i mleko. Spojite sve u jednoj posudi i umutite sastojke koristeći manju brzinu dok ne dobijete ujednačenu smesu. Nakon toga mutite još 10 sekundi koristeći najbržu opciju na mikseru. Smesom popunite tri četvrtine svakog kalupa u plehu. Pecite kapkejkove oko 20-25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni. Kada su pečeni, izvadite da s eu potpunosti ohlade pre ukrašavanja.Dok se kapkejks peku, napravite kremu. Pomešajte smekšali puter, šećer u prahu i vanilu. Lagano umutite smesu. Dobro izmešajte sir špatulom pa ga postepenododajte u posudu sa puterom. Mutite dok se sve lepo ne sjedini.Ohlađene kapkejks ukrasite po želji kremom od sira.Prijatno!
Hleb i lale 
Lako do zdravog obroka Lorejn Paskal
LikeLike
Srecan rodjuske! Divno da ga provedete! :)Mene bas zanima ovaj kuvar Lorejn Paskal, tako da ako i nisam srecne ruke svakako mislim da ga porucim, ako je suditi tvojim utiscima – ta knjiga savrseno odgovara mojim potrebama 🙂
LikeLike
Lalo,otkad nisam čula taj glagol “orcati”.:)Pa to ima samo još kod tebe,Sremca i Balaševića. Srećan ti rođendan unapred i pozdravi “Cure.”:*))
LikeLike
Ovi brzi i laki obroci dobro zvuče, kao prava inspiracija i motivacija. Hvala.☺
LikeLike
Lorejn, definitivno!
LikeLike
Obožavam Lorejn Paskal!
LikeLike
Sa srećom!Lorejn Paskal – Lako do zdravog obroka
LikeLike
Pre svega srecan divaaan dan! I lep provod ti zelim na koncertu. :))Ja bih se obradovala kuvaru od Lorejn P. ❤
LikeLike
Ciao :)Rudolf-injo je poseban, if you ask me 🙂 Do neba bih skakala i nazad. ( i tako par puta)Happy Bday i uzivaj za rodjuske.https://www.youtube.com/watch?v=ijxk-fgcg7c
LikeLike
Obozavam Rudolfove majstorije, i cesto isprobavam njegove recepte, pite, torte, brza jela…Kapkejkovi su nasa omiljena poslastica, prakticna i dobra varijanta za dorucak mog petogodisnjaka. Eto, volela bih ovaj Rudolfov kuvar, za moje dalje isprobavanje njegovih kulinarskih carolija. 😊
LikeLike
Loureeejjjnnn zelim. Zato sto je sve flafasto i mljackavo.
LikeLike
Zelim Rudolfa! (jer Lorejn vec imam i sjajna je :p) Srecan rodjendanac!
LikeLike
Lako do zdravog obroka pravi je izbor za poslovnu ženu sa milion obaveza !
LikeLike
Pre svega, srećan vam rođendan!Pošto sam skoro krenula da treniram i zdravo se hranim, najviše bi mi koristio kuvar Lorejn Paskal. Unapred hvala.
LikeLike
Pošto ja više volim slatko, “glasam” za Rudolfa! 😀
LikeLike
Kako spremam hranu bez glutena, kuvar Lorejn Pakal može biti dodatna inspiracija. Srećan rođendan 🙂
LikeLike
Hvala za darivanje 🙂 Kuvar Lorejn Paskal, jer volim zdravu ishranu… Sve najljepse za rodjendancic! 🙂
LikeLike
Ja se radujem Rudijevom kapkejk kuvaru ☺️Poz i sve naj za rodjendan i svaki drugi dan 😉
LikeLike
Pravo malo bogatstvo je imati neku od ove dve knjige, tako da se ja ne bih bunila da me iznenadi bilo koja od njih. 😊
LikeLike
Odlichen zdrav obrok.Ja sledam Lorejn Paskal na 24 Kichen i mi se dopagja
LikeLike
Није ми лако да одлучим. ,) Кувар – Лако до брзог оброка- био би ми подсетник да истрајем у припреми здравих оброка и да ове зиме не набацим додатне килограме.
LikeLike
Divan jedan blog post. 🤗 Posto sam krenula sa novim i zdravijim rezimom ishrane volela bih da dobijem kuvar Lorejn Paskal. Moja porodica i moji prijatelji bi uzivali u nutritivnim i brzim receptima. 💓
LikeLike
Rudolfa obozavamo da gledamo a nadam se da cemo imati srece da oprobamo recepte iz kuvara.Dani su sve kraci zima nam stize,neka nam domovi mirisu na vanilu djumbir cimet…
LikeLike
Rudolfovi kapkejksi
LikeLike
Ja bih se opredelila za Lako do zdravog obroka :)Srećan divan dan i lep provod! 🙂
LikeLike
Srećan ti rođendanac :)Ideja ti je divna, a blog i instagram takođe. Praviš zazubice svakodnevno :)Probali smo pre 2 dana pitu sa krompirom, obećavala je baš, ali je ispala mnoooogo bolje od obećanog. Plan je bio da ostane i za doručak deo, međutim, nas dvoje smo je slistili za tren oka :)Nastavi da nas inspirišes i uživaj u Budimpešti.Može Rudolf, da nam praznici budu sladji 😉
LikeLike
definitivno Rudolf obožavam njegove recepte
LikeLike
Rudolfov kuvar,obozavam ga sve je divno sto napravi
LikeLike
Jeee! Uvek se radujem na kuvare. Imam nekoliko ali ovaj kuvar Lako do zdravog obroka Lorejn Pascal biće savršen za moju kolekciju. Osim toga, obožavam da kuvam zdravo, brzo i lako.👍 za moj srpski, a? 😄Veliki pozdrav 👋 iz Skoplje ♥ ♥ ♥
LikeLike
Rodolfovi kapkejkovi
LikeLike
Hoću, hoću 😊😊 lako do zdravog obroka … srećan rođus!! i ja slavim ovih dana💙srećno sviiima
LikeLike
Jeee! Uvek se radujem na kuvare ko malo dete. Imam ih nekoliko u mojoj kolekcii, ali ovaj kuvar na Lorejn Pascal je savsen za moj lifestyle – brzi, ukusni, zdravi i laki recepte uvek prave cuda i spasavaju situacije i stomak :DThumbs up za moj srpski jezik :DVeliki pozdrav iz Skoplje ^_^
LikeLike
Volela bih da imam Rudolfove kapkejkove jer volim da spremam slatke poslastice (i da ih jedem (: ).
LikeLike
Lako do zdravog obrokaJer lepih recepata nikada previše a i rođendanska je nedelja i meni 🙂
LikeLike
Lorejn Paskal – Lako do zdravog obroka.Hvala!
LikeLike
Lorejn Paskal :)Jedna od omiljenih kuvarskih superstarova i inspiracija ❤
LikeLike
Volela bih kuvar Lorejn Paskal.. Divni recepti! ♡
LikeLike
🙂 kuvar Lorejn Paskal je bas ono sto mi sada treba! Suprug i ja smo se preselili pre tri nedelje i zivot smo krenuli totalno iznova 🙂 promenili smo grad, vazduh, vodu 🙂 krenuli smo i sa novim nacinom ishrane jer suprug ima problem sa povisenim pritiskom i viskom kilograma! Rastavili smo ga za pocetak od slaninice (sto je bio najveci problem :D) i lagano idemo dalje 😀 zaljubio se u veliki broj povrcki koje nije mogao ocima da gleda i sve ide odlicno, jedino nam ideje nedostaju i zato mislim da bi Lorejnin kuvar bas bio prava stvar za nas 😀
LikeLike
Srecan rodjendan i super provod zelim.Slusam The Cure,dobra ideja za proslavu rodjendana.Super knjige,bas bih volela Lorejn da osvojim,hvala na sansi.
LikeLike
KAKO???!LAKO…DO ZDRAVOG OBROKA!LOREJN PASKAL
LikeLike
Lako do zdravog obroka, Lorejn Paskal.Imam najbolju koleginicu na svetu, i kjiga bi bila namenjena njoj .
LikeLike
ucestvujem
LikeLike
Rudolf.Hvala ☺
LikeLike
Draga Nevena,Postove rado čitam. Posebno putopisne. Moje rodjendanska nedelja je prva nedelja novembra. A The Cure da ne pominjem. Obeležio mi divan deo života. Volela bih Lorejn! Hvala! I uživaj u Pešti!
LikeLike
Rudolf! 🙂
LikeLike
Voljela bih “Lako do zdravog obroka”Sretan rođendan!
LikeLike
I muškarci imaju da kuvaju!😃 Rudolfov kuvar da sa sinom u kuhinji napravimo iznenađenje za mamu!😉
LikeLike
Lako do zdravog obroka Lorejn Paskal, njeni recepti su mi uvek bili inspirativni…Srećan rodjendan 🙂
LikeLike
Srecan rodjus! Lep provod! I naravno, Lorejn!
LikeLike
Lako do zdravog obroka ,taj kuvar bi mi bad dobro dosao.💗
LikeLike
Bilo bi divno kad bih dobila knjigu recepata Lorejn Paskal 🙂
LikeLike