Obožavam izvrnute torte! Potpuno su drugačije od klasičnih kolača. Nezahtevne a neverovatno sočne. Ima nešto u tom izvrnutom procesu pečenja. Nije samo karamelasti ukus voća već kao da to voće od dole prolazi kroz sve slojeve testa i čini ga još sočnijim i privlačnijim.Kada sam videla da je tema za Mezze April 2014 izvrnuta torta, …
Celu zimu sam čekala taj sneg. Onaj što pada i ne prestaje. Sve bude zavejano, belo i gde god da kreneš, treba ti sto godina. Taj sam čekala.I dočekala ga. Baš taj vikend kada je trebala da se održi Gozba u Zagrebu 08.02.Od svih zimskih vikenda, valjda je morao da bude taj. Pomirila sam se …
Continue reading "Video! Rolnice sa kajmakom, lešnicima i sušenim paradajzom"
Ovo je naša druga i poslednja sezona loženja! Ljudi na selu kupuju drva u toku leta. Da se drva osuše, pa kada krene grejna sezona, lepo gore. Tako smo i mi. Samo, pošto smo išli u Toskanu, kupili smo samo pola potrebne količine. Kako neiskusno... Ljudi na selu ne troše pare na putovanje ako nisu …
Continue reading "Flamkuhen sa bundevom i gorgonzolom/Život na selu II"
Na radiju su rekli da se očekuje neobično topao dan za jedan januar. Ivana i ja smo cupkale od hladnoće na peronu ž.stanice. Kupile smo mafin od borovnice i kafe late da imamo za put. Možda je put kratak, do Beograda samo, ali je put. I to vozom. Biće sporo, biće klackavo i baš tako …
Continue reading "Tartići sa špinatom i graškom/Dobre subote"
Nastavljamo serijal "Gde jedu lokalci". Letimo u Kanadu. Nekako mi se čini da mi iz Evrope slabije idemo na tu stranu, a tako i Kanađani kod nas kada su u pitanju vikend ili neka druga kraća putovanja. Ovaj post je posebno interesantan za čitaoce iz Kanade kojih po statistici posete bloga, ima podosta. Nadam se da …
Video recepti su mi oduvek bili zanimljivi ali teško ih je snimati sam. Kada je Miljan rekao da bi voleo da radimo zajedno, da snimamo recepte, oduševila sam se. Svaki mesec ćemo objaviti po jedan video. Nekad duži, nekad kraći. Recepti će biti sezonski i jednostavni. Baš kao i ove rolnice koje su savršene za …
Pa šta ako nisam uspela da brzo hodam tri puta nedeljno, svake nedelje?Krenula sam na jogu! I počela da vozim bajs po Fruškoj Gori i okolnim selima. Jedno vreme sam i trčala.Jeste, nisam baš uvek jela proteine za večeru. A planirala sam da počnem, još onomad 05.01.2014. I nisam uspela da pijem 8 čaša vode …
ZSWYZSWQA 4SNT Ja u stvari ne poznajem Anzea lično. Pratim ga na Instagramu i obožavam njegov blog Petelinskov. Ima poseban smisao za humor, odličan; jako dobar osećaj za lepo i recepti su mu dekadenti, zanimljivi i u isto vreme zdravi. Pa kako da ga ne volim!? :DKada sam ga pozvala da mi bude gost na …
Nekada smo znali da pričamo o glupostima. Toliko smo se često čuli, viđali, družili da smo mogli čak i o potpuno nebitnim stvarima da pričamo. Red ozbiljnih stvari, nekad red suza, red gluposti i uvek red smeha i zagrljaja. Sada si šaljemo poljupce i zagrljaje preko vajbera, mesindžera i mejla. Mrzim to. U nekom periodu …
Sve je počelo ulaskom u zeleni tunel.Na njegovom drugom kraju, na vrhu nalazi se vila, prava italijanska, stara ali u odličnom stanju i obrasla u puzavicu. Sa ogromnim dvorištem i kamenim sklupturicama u njemu. Oko nas tišina, četiri posle podne, kasno leto je. I još subota. Nigde nikoga. U mojoj glavi osim osećaja koji sam …
Hleb i lale 