Sutra je Miljanu rođendan. Pravim mu posebnu tortu i trenutno pečem biskvit koji toliko miriše da ne znam da li ćemo izdržati da je večeras ne načnemo! Ali moram da izdržim jer planiram da je podelim sa vama. Greota da i ove godine prekočim Miljanovu rođendansku. Prošle godine sam pravila torticu inspirisanu Vasinom tortom i …
Continue reading "Aromatični keksići sa susamom i loptice od sira"
Ako me pratite na Instagramu, verovatno ste videli ovaj post 🙂 Ako niste, radujem se da i sa vama podelim vest godine u našem domaćinstvu! Stiže nam novi član početkom aprila! #wootwoot Novi član je dugo bio na listi želja ali uvek sam verovala da će se to desiti kada je vreme za to. Nije …
Onomad, dok smo još redovno pravili sleepover-e, neko je ostavio komentar tipa:"Uživajte dok možete, vreme je čudo, ljudi se razbeže na sto strana..."Ja sam bila u fazonu- ljudi da, ali mi ne. Nije prošlo ni godinu dana od tog komentara a mi smo se preselili u Petrovac.Peđa je otišao da živi u Beograd.Ivana je otišla …
Smørrebrød su bili naš prvi ručak kada smo stigli u Kopenhagen. Sendviči od tamnog ražanog hleba (brød), sa prst debelim namazom putera (smør) i raznim dodacima.Iako sam imala listu mesta gde su ovi sendviči najbolji, odlučili smo da zađemo u ulice Nørrebro-a i pronađemo neki neugledni lokal gde samo lokalci dolaze po svoje omiljene sendviče. …
Pre nekoliko meseci prijateljica Jovana iz Dunav Soje me je pitala da li sam zainteresovana da podelim sa čitaocima Lala priču o njihovom udruženju koja se bavi promovisanjem uzgoja genetski NEmodifikovane soje. Soje koja se gaji i u Srbiji. Našle smo se, sve mi je objasnila i rado sam prihvatila da napišem post na ovu …
Continue reading "Pita-pida sa krompirom i prazilukom/ Dunav soja"
Kao totalni zaljubljenik u mediteranski način života i podneblje, uvek sam smatrala da su to zemlje koje me najviše inspirišu. Što se ispostavilo kao tačno ali više u nekom gastro smislu. Osim ljubavi prema espreso kafi (odmah sam morala da kupim moku iako tada kod nas nije ni bilo da se kupi te kafe), naučila …
Continue reading "Čarobni sendvič sa humusom od cvekle/ Zdrava, čarobna jutra"
Obožavam izvrnute torte! Potpuno su drugačije od klasičnih kolača. Nezahtevne a neverovatno sočne. Ima nešto u tom izvrnutom procesu pečenja. Nije samo karamelasti ukus voća već kao da to voće od dole prolazi kroz sve slojeve testa i čini ga još sočnijim i privlačnijim.Kada sam videla da je tema za Mezze April 2014 izvrnuta torta, …
Ovo je naša druga i poslednja sezona loženja! Ljudi na selu kupuju drva u toku leta. Da se drva osuše, pa kada krene grejna sezona, lepo gore. Tako smo i mi. Samo, pošto smo išli u Toskanu, kupili smo samo pola potrebne količine. Kako neiskusno... Ljudi na selu ne troše pare na putovanje ako nisu …
Continue reading "Flamkuhen sa bundevom i gorgonzolom/Život na selu II"
Na radiju su rekli da se očekuje neobično topao dan za jedan januar. Ivana i ja smo cupkale od hladnoće na peronu ž.stanice. Kupile smo mafin od borovnice i kafe late da imamo za put. Možda je put kratak, do Beograda samo, ali je put. I to vozom. Biće sporo, biće klackavo i baš tako …
Continue reading "Tartići sa špinatom i graškom/Dobre subote"
Kada bih rekla da sam volela majka Vidinu kuhinju, lagala bih. Ona je mnogo volela zdrave recepte, puno povrća, malo mesa... Ja sam tada volela kulen i slanine i luka."Tikvice kao banane a pasulj kao kesten pire!" veselo nam saopšatava.Kosa joj je crvena, kratka, haljina bela, modernog kroja a papuče bele, na platformu. Napravi …
Hleb i lale 