Hello dragi svi! Nadam se da uživate u ovom neobičnom letu.Mi smo se vratili pre nedelju dana i baš smo napunili baterije dobrom energijom. Za to je najviše zaslužno to što smo puno vremena proveli napolju u prirodi. Ne samo u Sloveniji dok smo biciklali (sledeći post posvećujem našoj mini avanturi koja je prošla neočekivano …
Bezglutenske palačinke sa bananama i makom/ Letnja pauza
Nova avantura se približava. Osećam je kako viri iza ćoška 🙂 Trlja ruke od zadovoljstva što Miljanče i ja nemamo pojma šta nas čeka.Uopšte se nismo opametili u odnosu na prošlogodišnje biciklanje i ništa se nismo pripremili. Evo kuckam post a još se nismo ni spakovali. Pre desetak dana sam snimila da će prognoza da …
Continue reading "Bezglutenske palačinke sa bananama i makom/ Letnja pauza"
Đevreci od speltinog i ražanog brašna/ Uskrs na salašu
Ovih dana puno razmišljam o tome kako uvek za Božić i Uskrs dobijem poriv da umesim neko posebno pecivo ili hleb. Ni sama ne znam odakle to. Kod nas u kući se nikad nisu slavili verski praznici. Mama i tata su odrasli u komunističkom društvu. Kod nas su se Božići i Uskrsi više obeležavali nego …
Continue reading "Đevreci od speltinog i ražanog brašna/ Uskrs na salašu"
Jaja sa kejlom i slatkim krompirom/ Malme
Većina stvari koje iskreno obožavam dolaze sa severa: Olaf Olafson, Erlend Lu, Nina Persson (The Cardigans), Pusti pravog unutra i Saga Noren Lanskrim Malmo... Volim skandinavsku jednostavnost i neprenteciznost. Arhitekturu, dizajn i stil. Obožavam kardamom. Jasno je kao dan- ja sam sucker za Skandinaviju! Jeftine karte smo kupili u oktobru. Air bnb rezervisali u decembru …
Continue reading "Jaja sa kejlom i slatkim krompirom/ Malme"
Beskvasne gurmanske zemičke&burger od lososa/ Rođendanko 4
Ne mogu da verujem da je prošlo već četiri godine od kako pišem blog! Teško ću vam objasniti koliko volim ovaj kutak i koliko me je puta spasio da ne potonem. Ozbiljno! Pogotovo prošle godine. Prošla godina je bila baš naporna i komplikovana i mnogo mi je bilo teško da prihvatim neke promene u sebi. …
Continue reading "Beskvasne gurmanske zemičke&burger od lososa/ Rođendanko 4"
Kremasta kajgana/Mamina kajgana
Znate ono iz filma "Odbegla mlada" (Runaway bride) kada Džulija Roberts ne zna koji način za pripremu jaja je njen omiljeni pa menja ukus u odnosu na to ko je aktuelni zaručnik? Ja nisam baš kao ona menjala načine kako pripremam jaja ali sam u nemogućnosti da uspešno ispečem jaja na način koji najviše volim …
Super integralni hleb sa crnim pivom/ Majstori, majstori
Napravila sam kardinalnu grešku negde oko desetog oktobra. Ćaskala sam sa Peđom telefonom i u naletu sreće pretenciozno izjavila kako mi je ovo najbolji oktobar u zadnjih nekoliko godina. Odmah sam se štrecnula, intucija mi je govorila da sam prenaglila. Ali, ne, uveravala sam sebe, nema teorije da nešto krene nizbrdo. Kuća je sveže okrečena, …
Continue reading "Super integralni hleb sa crnim pivom/ Majstori, majstori"
Bezglutenski hlepčić sa kozjim sirom, medom i rukolom
Ovih dana često se setim Lisabona (za sve je kriva Nura i njen medeni mesec :)). Njihovi osmesi, oduševljenje i mesta koja su obilazili neverovatno su slični kao Miljanovi i moji od pre par godina kada smo posetili taj neverovatan grad. Kada smo iskalkulisali budžet, shvatili smo da ako hoćemo da spavamo u hostelu smeštenom …
Continue reading "Bezglutenski hlepčić sa kozjim sirom, medom i rukolom"
Čarobni sendvič sa humusom od cvekle/ Zdrava, čarobna jutra
Kao totalni zaljubljenik u mediteranski način života i podneblje, uvek sam smatrala da su to zemlje koje me najviše inspirišu. Što se ispostavilo kao tačno ali više u nekom gastro smislu. Osim ljubavi prema espreso kafi (odmah sam morala da kupim moku iako tada kod nas nije ni bilo da se kupi te kafe), naučila …
Continue reading "Čarobni sendvič sa humusom od cvekle/ Zdrava, čarobna jutra"
Upleteni hleb sa pestom od sremuša/ Nađemo se kod doručka
Već dugo vremena doručak je naš najvažniji i najomiljeniji obrok. Skoro uvek se budimo zajedno, pripremamo za posao, pravimo doručak, iz kuhinje odlazimo svako u svoj dan. Takav smo par. Nađemo se kod doručka 🙂 Ručak je najdosadnija stavka. Ja ručam sama, najčešće kod kuće (srećnik sam što mi je posao blizu kuće, znam), Miljan …
Continue reading "Upleteni hleb sa pestom od sremuša/ Nađemo se kod doručka"

