Zdravo Brzo Lako recept za treću nedelju takmičenja – Posna jela sa ribom

U toku decembra Frikom organizuje Zdravo Brzo Lako takmičenje u kom učesnici treba da smisle recept koji je zdrav i lako se pravi.
I dalje možete da se prijavite na ovoj stranici , i dobiti ili neki super poklon ili  takmičiti se u finalu, u pripremanju hrane uživo.

Tema treće nedelje je: Posna jela sa ribom

Maksimalno vreme pripreme: 30min

Recept je odličan! Poslala ga je Zorica Kerkez.
Baš zdrav i jako interesantno izgleda. Tako da može da se pripremi i za goste.

Od povrća možete koristiti šta god hoćete.

Možete sami napraviti svoj mix, možete odabrati neki od Frikomovih, posnih a ako ne postite možete napraviti ovo jelo sa Pravansalskim mixom, on je napravljen sa medom, maslacom i začinskim biljem i odlično se slaže sa lososom.

Zorica predlaže praziluk, bundevu, tikvicu, šargarepu i celer.

Riblja bonbona

Za dve osobe:

1 pakovanja Frikom fileta lososa

So, biber

Nekoliko kriski limuna

Maslinovo ulje za prženje

→ Na jačoj temperaturu, na malo maslinovog ulja vrlo kratko propržiti losos. Prvo sa strane gde je kožica. Nakon toga skloniti sa strane.

→ Na istom tom ulju propržiti povrće, takođe kratko. Čisto da se malo zarumeni. 

→ Iseći 2 kocke kocku od papira za pečenje, na sredinu staviti povrće pa preko losos i limun, i zavezati na vrhu.

→ Peći u rerni 20 minuta.

Svaki zamutaljak poslužiti na tanjiru, odvezati i jesti odmah.

Tema za poslednju  nedelju takmičenja je Poslastice. Prijavite se!

Pogledajte kod Ane i Gage koji recepti su još zdravi, brzi i laki 🙂