Prvi puta u životu sebi izgledam taman.I to je tako divan osećaj! Nema više onoga još samo par kila pa ću biti kako treba. Održala sam reč datu sebi- nema više restriktivnih dijeta. Moram da nađem svoj put da se osećam i izgledam onako kako stvarno želim. Pošto sam dugo bila u uverenju da se …
Napravila sam kardinalnu grešku negde oko desetog oktobra. Ćaskala sam sa Peđom telefonom i u naletu sreće pretenciozno izjavila kako mi je ovo najbolji oktobar u zadnjih nekoliko godina. Odmah sam se štrecnula, intucija mi je govorila da sam prenaglila. Ali, ne, uveravala sam sebe, nema teorije da nešto krene nizbrdo. Kuća je sveže okrečena, …
Continue reading "Super integralni hleb sa crnim pivom/ Majstori, majstori"
Letos sam kod Ivane prelistavala novi Kinfolk magazin i za oko mi je zapao intervju sa Marie Kondo, konsultantom za spremanje (da, to postoji) u kome ona priča o svojoj knjizi "The Life Changing Magic of Tyding Up: The Japanese Art of Decluttering and Organizing." Ova godina je do sada za mene bila life changing …
Continue reading "Amarant sa brzo prženim povrćem i škampima"
Naša avantura od početka nije obećavala. Ma ni od sredine da budem iskrena. Biciklanje smo započeli na železničkoj stanici u Sieni. Tome su prethodile sledeće situacije: - Nedelja dana strke, zbrke i zilion stvari koje se moraju obaviti. - Promena itinerara dva dana pred polazak jer na jezerima u …
Ovih dana često se setim Lisabona (za sve je kriva Nura i njen medeni mesec :)). Njihovi osmesi, oduševljenje i mesta koja su obilazili neverovatno su slični kao Miljanovi i moji od pre par godina kada smo posetili taj neverovatan grad. Kada smo iskalkulisali budžet, shvatili smo da ako hoćemo da spavamo u hostelu smeštenom …
Continue reading "Bezglutenski hlepčić sa kozjim sirom, medom i rukolom"
Već sam pisala o tome kako je moja majka Vida bila totalno u fazonu zdrave ishrane. Ja, naravno, to uopšte nisam odobravala. Sve što sam želela tada jeste da jedem čajnu kobasicu, margarin i paštetu. Nijedna mi želja nije bila uslišena. Ako sam htela, mogla sam dobiti domaće slanine i pljevaljskog sira. Ako ne, pura …
Continue reading "Kolač sa višnjama, kardamomom i čokoladom/ O navikama koje se ne menjaju"
Kao totalni zaljubljenik u mediteranski način života i podneblje, uvek sam smatrala da su to zemlje koje me najviše inspirišu. Što se ispostavilo kao tačno ali više u nekom gastro smislu. Osim ljubavi prema espreso kafi (odmah sam morala da kupim moku iako tada kod nas nije ni bilo da se kupi te kafe), naučila …
Continue reading "Čarobni sendvič sa humusom od cvekle/ Zdrava, čarobna jutra"
Volim, obožavam, Beograd u rano nedeljno jutro, kada krenem sa Novog Beograda na Neimar na radionice keramike. Čini se kao i da grad želi malo duže da odspava pa sve zvuke svede na minimum.Obavezno izađem iz busa jednu stanicu ranije pa kroz ulice Vračara spustim se do zelene i mirne ulice Internacionalnih brigada. U početku …
Continue reading "Krekeri ala Vasa hleb/ Nedeljna jutra na Neimaru"
Vi sigurno imate baštu sa raznim organskim povrćem, obično mi to kažu ljudi kada čuju da živimo na selu. I redovno se razačaraju kada čuju da nemamo. Da umesto svih zdravih lepota imamo samo travnjak, hortenzije i dve puzavice.Dobro, oni uglavnom nisu studirali poljoprivredu i položili ispite ratarstvo i povrtarstvo. Voćarstvo & vinogradarstvo. Pa da …
Continue reading "Čokoladna krema sa svežim jagodam i ovsenim keksom/ Baštenska romansa"
Neki prolećni dani su bolji od drugih. Keramika: Blatobran atelje, Internacionalnih brigada 71, Neimar, Beograd Prodajna galerija: Gospodar Jevremova 38 Radovi: Julia Draškoci, Tatjana Parađanin, Jovana Čavorović, Marija Milin Burgeri od leblebije I šargarepe & pomfrit od slatkog krompira I paštrnaka Za 8 burgera: 1 konzerva kuvane leblebije 1 manja glavica ljubičastog luka (sitnoseckanog) 2 čena …
Hleb i lale 