Malo sam napravila pauzu sa receptima iz Mezzetluka. Ne namerno, već uopšte nisam stizala da ih ubacim u post. Nadam se da ću od sada biti redovnija. Definitivno ove recepte moram da imam u arhivi recepata.Šargarepa je moje omiljeno povrće. Volim je pripremljenu na razne načine. Normalno onda da mi je torta pod šargarepe jedna …
Vijetnamske rolnice
Video recepti su mi oduvek bili zanimljivi ali teško ih je snimati sam. Kada je Miljan rekao da bi voleo da radimo zajedno, da snimamo recepte, oduševila sam se. Svaki mesec ćemo objaviti po jedan video. Nekad duži, nekad kraći. Recepti će biti sezonski i jednostavni. Baš kao i ove rolnice koje su savršene za …
Rolnice sa kardamom i cimetom/Petak
Prethodno veče smo bili kod Bobija i Vuleta, pravili vijetnamske rolnice i diskutovali do kasno u noć koliko našim postupcima možemo da utičemo na menjanje stvari u ovoj našoj ludoj zemlji. Na kraju smo se složili da se ne slažemo, rastali se uz zagrljaje i krenuli kući.34 godine, radni dan i rano ustajanje. Uh. Sutradan …
Čamčići sa feta sirom i bademima/Siriana, gost na blogu Miljan
Još od kako je pokrenula „Hleb i Lale“ pre dve godine moja Nevena me je molila da gostujem na blogu sa pričom o Siriji. Međutim kako se rat koji nažalost i dalje traje u to vreme zahuktao, slike razaranja i patnje tih dana bile su udarne vesti na svetskim medijima u meni su samo pojačale …
Continue reading "Čamčići sa feta sirom i bademima/Siriana, gost na blogu Miljan"
Rolnice od blitve/Čas italijanskog profesora Duška
To leto sam čekala ispred zgrade Jelenu. Krajičkom oka sam uhvatila oglas zalepljen na staklo.Na belom papiru, odštampano crnim slovima je pisalo:"Držim časove italijanskog. Duško"I ispod onako resice sa brojem telefona. Otcepim jednu i strpam u novčanik ni ne pomišljajući koliko će mi taj trenutak promeniti život. Duškov stan je prepun knjiga, starog nameštaja i …
Continue reading "Rolnice od blitve/Čas italijanskog profesora Duška"
Karamel mleko/Čaj za tradicionalno građene
Knjigu "Čaj za tradicionalno građene" od Aleksandar Mekkol Smita (Alexander McCall Smith) sam dobila od Miljana za jednu Novu Godinu. Beše to u vreme kad sam zanemarila sve dijete ovog sveta i posvetila se kiflicama. Pa sam od vitke linije (to shvatam tek sada, jel) stigla do tradicionalne. Taj poklon mi bio baš simpatičan jer …
Continue reading "Karamel mleko/Čaj za tradicionalno građene"

