Bundevioli

Stigla je jesen! Baš sam joj se obradovala! Ne smeta mi ni što pada kiša ni što je hladno ni što je dan kraći. Kada sam bila mala, nisam bila ljubitelj jeseni iako sam jesenje dete. Sve što sam htela jeste da se igram napolju sa drugarima ali kiša ili kratak dan su nas u …

Rezanci od slatkog krompira sa prelivom od indijskog oraha

Zoodles ili rezanci od povrća su (bili) moja omiljena tema za zezenciju kada se započne priča o spiralajzeru (spiraliser). Ne znam zašto ali sam od prvog dana počela da ih hejtujem. Verovatno jer se stalno insistiralo na tome da su rezanci od povrća toliko fini da ćemo zaboraviti na one klasične, pšenične. Mislim, to je …

Topla salata od mladih krompirića/ Život na selu

Izašla sam u Petrovačkim novinama. Novinarka Jarmila me je intervjuisala. Nije slala mejlove, niti je zvala. Došla je i uživo razgovarala sa mnom. Sve je uredno zapisala u svoj notes i posle je izašao tekst o Miljančetu i meni preko cele strane. Tekst je na slovačkom jer u našem selu većinsko stanovništvo čine Slovaci. Iako …

Jaja sa kejlom i slatkim krompirom/ Malme

Većina stvari koje iskreno obožavam dolaze sa severa: Olaf Olafson, Erlend Lu, Nina Persson (The Cardigans), Pusti pravog unutra i Saga Noren Lanskrim Malmo... Volim skandinavsku jednostavnost i neprenteciznost. Arhitekturu, dizajn i stil. Obožavam kardamom. Jasno je kao dan- ja sam sucker za Skandinaviju! Jeftine karte smo kupili u oktobru. Air bnb rezervisali u decembru …