Super integralni hleb sa crnim pivom/ Majstori, majstori

Napravila sam kardinalnu grešku negde oko desetog oktobra. Ćaskala sam sa Peđom telefonom i u naletu sreće pretenciozno izjavila kako mi je ovo najbolji oktobar u zadnjih nekoliko godina. Odmah sam se štrecnula, intucija mi je govorila da sam prenaglila. Ali, ne, uveravala sam sebe, nema teorije da nešto krene nizbrdo. Kuća je sveže okrečena, …

Bezglutenski hlepčić sa kozjim sirom, medom i rukolom

Ovih dana često se setim Lisabona (za sve je kriva Nura i njen medeni mesec :)). Njihovi osmesi, oduševljenje i mesta koja su obilazili neverovatno su slični kao Miljanovi i moji od pre par godina kada smo posetili taj neverovatan grad. Kada smo iskalkulisali budžet, shvatili smo da ako hoćemo da spavamo u hostelu smeštenom …

Upleteni hleb sa pestom od sremuša/ Nađemo se kod doručka

Već dugo vremena doručak je naš najvažniji i najomiljeniji obrok. Skoro uvek se budimo zajedno, pripremamo za posao, pravimo doručak, iz kuhinje odlazimo svako u svoj dan. Takav smo par. Nađemo se kod doručka 🙂  Ručak je najdosadnija stavka. Ja ručam sama, najčešće kod kuće (srećnik sam što mi je posao blizu kuće, znam), Miljan …

Panna cotta sa kremom od limuna/ O panna cotti, mladim gurmanima i Gozbi

U trećem srednje sam otkrila da sam gurman. Mislim, uvek sam volela da jedem i uvek mi je bilo bitno šta ali tek kada sam par puta pobegla sa časa da bi u Mediteraneu pojela panna cottu sa karamelom, i koja je tada koštala kao četiri moje užine, tada sam shvatila šta ću posebno obožavati …