-
Gde jedu lokalci? Novi Sad
Da vam dočara fud scenu mog grada, na jedan drugačiji način, pitala sam Ivanu , mog omiljenog lokalca. Znala sam da će ona, kao neko ko je istraživanju ovog grada posvetio puno, puno sati praktičnog i teorijskog rada, odabrati mesta koja će vam omogućiti da se osećate kao lokalac u našem gradu. I nisam pogrešila Read more
-
Kolač sa višnjama, kardamomom i čokoladom/ O navikama koje se ne menjaju
Već sam pisala o tome kako je moja majka Vida bila totalno u fazonu zdrave ishrane. Ja, naravno, to uopšte nisam odobravala. Sve što sam želela tada jeste da jedem čajnu kobasicu, margarin i paštetu. Nijedna mi želja nije bila uslišena. Ako sam htela, mogla sam dobiti domaće slanine i pljevaljskog sira. Ako ne, pura Read more
-
Čarobni sendvič sa humusom od cvekle/ Zdrava, čarobna jutra
Kao totalni zaljubljenik u mediteranski način života i podneblje, uvek sam smatrala da su to zemlje koje me najviše inspirišu. Što se ispostavilo kao tačno ali više u nekom gastro smislu. Osim ljubavi prema espreso kafi (odmah sam morala da kupim moku iako tada kod nas nije ni bilo da se kupi te kafe), naučila Read more
-
Krekeri ala Vasa hleb/ Nedeljna jutra na Neimaru
Volim, obožavam, Beograd u rano nedeljno jutro, kada krenem sa Novog Beograda na Neimar na radionice keramike. Čini se kao i da grad želi malo duže da odspava pa sve zvuke svede na minimum.Obavezno izađem iz busa jednu stanicu ranije pa kroz ulice Vračara spustim se do zelene i mirne ulice Internacionalnih brigada. U početku Read more
-
Čokoladna krema sa svežim jagodam i ovsenim keksom/ Baštenska romansa
Vi sigurno imate baštu sa raznim organskim povrćem, obično mi to kažu ljudi kada čuju da živimo na selu. I redovno se razačaraju kada čuju da nemamo. Da umesto svih zdravih lepota imamo samo travnjak, hortenzije i dve puzavice.Dobro, oni uglavnom nisu studirali poljoprivredu i položili ispite ratarstvo i povrtarstvo. Voćarstvo & vinogradarstvo. Pa da Read more
-
Gde jedu lokalci? Zagreb
Veliki sam fan Zagreba. On je postao jedan od mojih omiljenih gradova za posetiti ne samo zbog toga što sad imam svoje lokalce tamo i grad doživljavam potpuno drugačije nego pre, već i što u njemu vidim grad kakav bi volela da postane i moj ( Novi Sad jel, ne Bački Petrovac :D) makar na Read more
Hleb i lale 