Evo ima već skoro godinu i po dana kako smo Miljan i ja partneri na još jednom polju- poslovnom.Dugo sam radila sa tatom u našoj firmi i laknulo mi je kada je Miljan izrazio želju da nam se pridruži jer je tata planirao da ode u penziju već neko vreme, i ja nemam pojma kako bi sve to radila sama. Ovako sam dobila najbolju moguću pomoć i podršku. I jako sam srećna i zahvalna zbog toga. Tata takođe. I njemu je laknulo 🙂
Sreća je i ta što živimo relativno blizu posla. Pa uvek možemo da trknemo kući na domaću klopu. Dok sam samo ja radila u firmi imala sam raspored kojeg sam se držala svaki dan. Doručak oko 8h, ručak oko 13h i večera oko 19h. Dobro mi je išlo i bila sam baš dobro organizovala klopu i sa dodatnim aktivnostima. Nisam imala potrebu za užinama jer sam pila jednu kafu na poslu. Jogu sam imala u rano posle podne pa sam uvek stizala da kod kuće napravim večeru ili da pojedem nešto u gradu sa društvancetom. Sve je teklo glatko.
Onda se Miljan pridružio i sve mi pokarabusio 😀 Doručak se pomerio. Joga se isto pomerila jer mi se on pridružio i na njoj, pa nam nije odgovarao taj rano poslepodnevni termin. Jedan dan nam je ručak u jedan, drugi dan u četiri. Jedan dan večeramo, drugi ne… I tako se u moj život uselila užina. Jako mi je bitno da to bude nešto baš kvalitetno. I da me podigne jer nisam ljubitelj spavanja posle podne a ni na poslu, hahahahaa :)Mnogo volimo grčki jogurt+borovnice+semenke konoplje.Ili neki smuti+šaka pečenih badema/lešnika.A ove loptice su posebno opasne. Mora čovek baš da se kontroliše. Mnogo su ukusne a prave male energetske bombice. Dve su i više nego dovoljne ali Miljan uvek pojede po tri.Matcha i đumbir su mi savršene za pre podne a ove sa kakaom uz posle podnevnu kaficu.Preporučujemo 🙂
ENERGETSKE LOPTICE
3 vrste
Đumbir&Narandža:
75g pečenih lešnika, mlevenih
1 kašika kakaa
150g svežih urmi, bez koštice
1 kašika kakaa
1,5 kašika kokosovog ulja
1/2 kašičice đumbira u prahu
Korica od pola narandže+ kakao za uvaljati kuglice
Borovnica&Acai:
75g pečenih badema, mlevenih
100g suvih borovnica1 kašika acai praha
1 kašičica vanila ekstrakta
1 kašika kokosovog ulja+seckani bademi za uvaljati kuglice
Matcha&Limun&Mak:
75g kokosovog brašna
4 kašike samlevenog, svežeg maka
1 kašika matche
10 svežih urmi, bez koštice
1,5 kašika kokosovog ulja
sok od 1/2 isceđenog limuna
Narendana korica 1 limun
+ matcha za uvaljati kuglice
Sve sastojke za željene kuglice stavite u multipraktik ili seckalicu i dobro sameljite/izmiksajte. Napravite kuglice i uvaljajte u kakao, seckane bademe ili matchu.Čuvajte u poklopljenoj teglici u frižideru.
Voćkice činijice: Bojana Ristevski
DIVNO DIVNO DIVNO
LikeLike
Znas li za neku zamenu za urme? Meni je BAS problem sto se skoro svi raw kolaci baziraju na urmama. One imaju dosta visok glikemijski indeks, cak 103 (agava sirup ima recimo 13), pa moram da ih izbegavam.
LikeLike
Hm, da to je istina, urme imaju visok GI ali mislim da imaju ok Glycemic load što se ispostavila kao bolje za posmatrati. Najbolje da proveriš. I da, ja koristim ovde sveže urme. Čitala sam da ima razlike i u tome da li se koriste suve ili ne.Ne znam ni sama, pravo da ti kažem 🙂 Možda da vidiš neke paleo recepte na netu.
LikeLike
Sjajne fotke!! Đumbir i narandža kombinacija zvuči super. He he, tek sad kontam komentar sa Ig-ja da sam Miljanov tip, ali stvarno imam problem s ovim lopticama, jer su mi toliko ukusne da mogu odjednom da pojedem po nekoliko komada (iliti 1000 kalorija) 😅
LikeLike