Doručak

Ne znam da li znate ili ne, ali već nekoliko meseci u Mezze magazinu pišem ideje za doručak. Sigurno već desetak godina za mene je on najvažniji obrok. Najčešće kada ne jedem kako treba za doručak ili ako ga pojedem kasnije nego obično, sve mi se poremeti. Ja sam od onih koji čim se probude …

Čarobni sendvič sa humusom od cvekle/ Zdrava, čarobna jutra

Kao totalni zaljubljenik u mediteranski način života i podneblje, uvek sam smatrala da su to zemlje koje me najviše inspirišu. Što se ispostavilo kao tačno ali više u nekom gastro smislu. Osim ljubavi prema espreso kafi (odmah sam morala da kupim moku iako tada kod nas nije ni bilo da se kupi te kafe), naučila …

Upleteni hleb sa pestom od sremuša/ Nađemo se kod doručka

Već dugo vremena doručak je naš najvažniji i najomiljeniji obrok. Skoro uvek se budimo zajedno, pripremamo za posao, pravimo doručak, iz kuhinje odlazimo svako u svoj dan. Takav smo par. Nađemo se kod doručka 🙂  Ručak je najdosadnija stavka. Ja ručam sama, najčešće kod kuće (srećnik sam što mi je posao blizu kuće, znam), Miljan …