Slana baklava/ Libanska šansona

Sedeli smo u razularenom delu autobusa. Sećam se zamagljenog stakla, vrućine, raspevavanja horista iz prednjeg dela busa, neverice i hej-ja-idem-u-Pariz-za-Novu-Godinu uzbuđenja.Najduža vožnja ikad. Al nije mi smetalo.Nije mi smetalo ni što idem preko crkvenog hora iako nemam nikakve veze sa pevanjem. A ni sa crkvom. Pariz me je čekao i to je jedino bilo bitno.I …

Clafoutis sa čeri paradajzom/ Recepti za inspirativan život

"Jao pa ja tebe uopšte nisam tako zamišljala!!!" kaže Vidovita Branka, 2010 godine, dok je ulazila u naš mali stan u Futoškoj ulici."U natalnoj karti lepo piše da ti barataš novcem, bila sam ubeđena da si neki ekonomista ili bankar. Uopšte mi nije jasno kako sam tako omanula!" prevrće po svojoj torbi tražeći moju natalnu …

Pita sa gorgonzolom i povrćem/ Maya iz Milana

29 februara, u Milanu, rodila se Maya. Liči na svog tatu, Đanluku.Svet je postao bogatiji.Njena mama, Dani, je moja italijanska inspiracija. Sasvim spontano pokrenula je moje razmišljanje o životu. I jednog septembarskog dana, u vozu iz Gdanjska za Krakov, dok sam čitala knjigu Maja, Justeijn Gordera, bacila sam moj sendvič sa šunkom i odlučila da …