Obožavam izvrnute torte! Potpuno su drugačije od klasičnih kolača. Nezahtevne a neverovatno sočne. Ima nešto u tom izvrnutom procesu pečenja. Nije samo karamelasti ukus voća već kao da to voće od dole prolazi kroz sve slojeve testa i čini ga još sočnijim i privlačnijim.Kada sam videla da je tema za Mezze April 2014 izvrnuta torta, …
Sendvič sa grilovanim tikvicama/Pod suncem Toskane
Pola avgusta je dobro prošlo. Trudila sam se da ne razmišljam previše, sređivala sve ćoškove po kući, kuvala, kosila travu i čupala korov. Napravila sama ombre. Družila se. Kako je septembar krenuo da se približava tako je moje kuliranje putovanja koje sam dugo priželjkivala slabilo. I dok si pljesnuo rukama, prestala sam da živim sada …
Continue reading "Sendvič sa grilovanim tikvicama/Pod suncem Toskane"
Letnji takos/Odjednom leto
Ovo je trebao biti post u kom najavljujem pauzu na blogu. Do nekog oktobra.Mislila sam da se diskonektujem.Spremim asesoare za fotkanje. Ofarbam ofucane komade drveta koje sam donela sa prekratkog letovanja (5 dana, 2 dana kiša).Očupam korov ispred kuće. Okrečim zid u kupatilu.Improvizujem ormar i sve složim onako lepo, pod konac.I tako u nedogled …
Lazanje od povrća/Pusti pravog unutra
Kao da je znala da obožavam baš te pečurke, Ana je pripremila krostini sa lisičarkama. Artičoke ispod ulja, kapar, usoljene srdele i sir škripavac bili su poređani po stolu kao pratioci ovog jednostavnog a neverovatno ukusnog jela. Mislav sipa vino, vodu i nastavljamo tamo gde smo stali letos. Tek tako.Osećala sam se toliko dobrodošla i …

