Granola bez žitarica i brzi džem od šljiva

Kakvo leto! Ovo je jedno od onih leta koje ćemo da pamtimo zauvek. Kada budemo stari, baka i deka, u dvorištu ispod drveta koje treba da zasadimo ovu jesen, pričaćemo uz jutarnju kafu...Sećaš se onog leta 2017, onih paklenih vrućina, koncerta Killersa, kampovanja na Cresu i svih veselih dešavanja? Naravno da se sećam, njega ne …

Panna cotta sa kremom od limuna/ O panna cotti, mladim gurmanima i Gozbi

U trećem srednje sam otkrila da sam gurman. Mislim, uvek sam volela da jedem i uvek mi je bilo bitno šta ali tek kada sam par puta pobegla sa časa da bi u Mediteraneu pojela panna cottu sa karamelom, i koja je tada koštala kao četiri moje užine, tada sam shvatila šta ću posebno obožavati …

Džeming

Džeming from Gozba on Vimeo.Recept za najbolji džem od šljiva:- domaće, neprskane šljive- ljubav u neograničenim količinama- ljudi koje baš voliš (dovoljna je i jedna osoba ali je rezultat najbolji ako se džem pravi u većem društvu)- šećer- svako mešanje začiniti smehom- rum i kombinacije špecija po volji- vreme na pretekPrijatno 🙂

Kapkejks sa čia semenkama/Kad stigne proleće

izvučem iz ormara mint i crveni mantilić. Crne, plitke, tanke čizmice. I tirkizno plavu torbicu.Razmišljam o cveću na biciklu i vožnjama kroz selo. Jutarnjim šetnjama po zelenoj, mekoj, travi i Simku i Rudija kako se sunčaju na terasi. O hortenzijama plavim i crvenim koje su stigle juče. Travi koju smo posadili i drvenoj ogradi. Budim …