Džeming

Džeming from Gozba on Vimeo. Recept za najbolji džem od šljiva: – domaće, neprskane šljive – ljubav u neograničenim količinama – ljudi koje baš voliš (dovoljna je i jedna osoba ali je rezultat najbolji ako se džem pravi u većem društvu) – šećer – svako mešanje začiniti smehom – rum i kombinacije špecija po volji…

Read More

Sendvič sa grilovanim tikvicama/Pod suncem Toskane

Pola avgusta je dobro prošlo. Trudila sam se da ne razmišljam previše, sređivala sve ćoškove po kući, kuvala, kosila travu i čupala korov. Napravila sama ombre. Družila se. Kako je septembar krenuo da se približava tako je moje kuliranje putovanja koje sam dugo priželjkivala slabilo. I dok si pljesnuo rukama, prestala sam da živim sada…

Read More

Puter od karamele/Međ javom

Pravila sam puter od karamele za Mezze. Prva tura mi je izgorela al nisam htela da je bacim. Puter je imao tamno braon boju, bio je gorkast ali je i dalje imao ukus karamele. “Malo ti je zagoreo, ha…” kaže Miljan i zabode još jednu kašiku u teglicu. Stalno sam pokušavala da mu objasnim da…

Read More