Video! Burgeri od leblebije i šargarepe

Neki prolećni dani su bolji od drugih. Keramika: Blatobran atelje, Internacionalnih brigada 71, Neimar, Beograd Prodajna galerija: Gospodar Jevremova 38 Radovi: Julia Draškoci, Tatjana Parađanin, Jovana Čavorović, Marija Milin Burgeri od leblebije I šargarepe & pomfrit od slatkog krompira I paštrnaka Za 8 burgera: 1 konzerva kuvane leblebije 1 manja glavica ljubičastog luka (sitnoseckanog) 2 čena…

Read More

Salata od kinoe sa tunjevinom i prelivom od tahinija/ Back to basics

Kada smo živeli u Futoškoj ulici, vikendom smo poranili i odlazili na Limansku pijacu. Oh, koliko izbora i lepote je bilo! Kod prodavca organskog povrća smo uvek prvo išli. Fizalis, bok čoi, salata mizuna, meksičke tikvice, ljubičasto beli patlidžan… Onda smo odlazili po voće pa po kao sneg bele šampinjone. Na kraju kod Đuđe po…

Read More

Bundeva iz rerne/ Mezze magazin recept

Kao što sam u prošlom post najavila, organizatori Beogradskog Gastrofest-a  su odlučili da čitaocima Lala poklone dve propusnice za ovaj događaj. U pitanju je gastronomsko dešavanje koje se održava od 16. do 19. oktobra 2014. godine na Beogradskom sajmu (Hala 5, Beogradskog Sajma u Beogradu) i gde će se predstaviti veliki broj izlagača iz sveta hrane. Na…

Read More

Džeming

Džeming from Gozba on Vimeo. Recept za najbolji džem od šljiva: – domaće, neprskane šljive – ljubav u neograničenim količinama – ljudi koje baš voliš (dovoljna je i jedna osoba ali je rezultat najbolji ako se džem pravi u većem društvu) – šećer – svako mešanje začiniti smehom – rum i kombinacije špecija po volji…

Read More