Bezglutenski hlepčić sa kozjim sirom, medom i rukolom/ Lisabonska pizza

Ovih dana često se setim Lisabona (za sve je kriva Nura i njen medeni mesec :)). Njihovi osmesi, oduševljenje i mesta koja su obilazili neverovatno su slični kao Miljanovi i moji od pre par godina kada smo posetili taj neverovatan grad. Kada smo iskalkulisali budžet, shvatili smo da ako hoćemo da spavamo u hostelu smeštenom u…

Read More

Bora bora sladoled sa smokvama/ Letnja žurka

U maju je počela žurka. Pripreme za prolećnu Gozbu, Lalicine radionice, radionica keramike, joga, druženje, kuvanje, Aha magazin, kratko putovanje, Art Eco market, Zdrava, čarobna jutra, prijava diplomskog rada i, naravno, svakodnevni posao. Ustajala sam oko 6h, legala oko 22h. Jasno vam je da nije bilo vremena za posle podnevni odmor. Ni vikendom.   U…

Read More

Čokoladna krema sa svežim jagodam i ovsenim keksom/ Baštenska romansa

Vi sigurno imate baštu sa raznim organskim povrćem, obično mi to kažu ljudi kada čuju da živimo na selu. I redovno se razačaraju kada čuju da nemamo. Da umesto svih zdravih lepota imamo samo travnjak, hortenzije i dve puzavice. Dobro, oni uglavnom nisu studirali poljoprivredu i položili ispite ratarstvo i povrtarstvo. Voćarstvo & vinogradarstvo. Pa…

Read More

Video! Burgeri od leblebije i šargarepe

Neki prolećni dani su bolji od drugih. Keramika: Blatobran atelje, Internacionalnih brigada 71, Neimar, Beograd Prodajna galerija: Gospodar Jevremova 38 Radovi: Julia Draškoci, Tatjana Parađanin, Jovana Čavorović, Marija Milin Burgeri od leblebije I šargarepe & pomfrit od slatkog krompira I paštrnaka Za 8 burgera: 1 konzerva kuvane leblebije 1 manja glavica ljubičastog luka (sitnoseckanog) 2 čena…

Read More

Salata od kinoe sa tunjevinom i prelivom od tahinija/ Back to basics

Kada smo živeli u Futoškoj ulici, vikendom smo poranili i odlazili na Limansku pijacu. Oh, koliko izbora i lepote je bilo! Kod prodavca organskog povrća smo uvek prvo išli. Fizalis, bok čoi, salata mizuna, meksičke tikvice, ljubičasto beli patlidžan… Onda smo odlazili po voće pa po kao sneg bele šampinjone. Na kraju kod Đuđe po…

Read More