IMG_7541

M: Gde ti je sad ona tvoja Mari Kiri???? Vidi na šta liči sto!

Ja: Šta bre! A vidi kako je super uredna soba! A vidi kako je dobar radni deo!….

Miljan kada kaže Mari Kiri misli na Marie Kondo. Kada kaže sto, misli na naš trpezarijski sto. Stecište mojih torbi, papira, ključeva i računa.

IMG_7505

Kada sam kupila knjigu Marie Kondo o tome kako da savladamo veštinu spremanja bila sam vrlo entuzijastična. I inače po prirodi nisam baš sumnjičava (neki bi rekli možda i naivna) i polazim od toga da su ljudi iskreni dok se suprotno ne dokaže. Bez obzira na to, ne zakačim se tako lako na knjige i filmove koje promovišu da će mi se nakon pročitane knjige  život promeniti. Al sa Marie je bilo drugačije. Prvo sam pročitala njen intervju u Kinfolk magazinu (to joj je već bio ogroman plus) a onda sam od moje Ivane čula da je ona postala Miss uredna i organizovana zahvaljujući baš njoj. Kako mi je zaista bila neophodna pomoć da organizujem haos u kom smo živeli- kupila sam knjigu.

IMG_7530

Čitajući knjigu sve mi se iskristalisalo i Marie me je totalno motivisala da sredim stvari koje sam dugo odlagala ili ignorisala. U  potpunosti sam se oslobodila odeće koja mi se nagomilala i koju ne nosim godinama. Sredili smo spavaću sobu tako da sada imamo ormar/police. Ormar i police su nas motivisale da sredimo celu spavaću sobu tako da sada imamo i svetlo, i noćni stočić- imamo spavaću sobu! I to jako lepu!

Sredili smo i radni deo.

Kuhinja je prodisala. Puno ljudi je dobilo na poklon posude, daske i alatke koje su džedžale po policama i fijokama.

U kupatilu se nalaze samo stvari koje koristimo. Svi oni balzami, kreme, pilinzi, sapuni koje sam kupila ali nisu mi nešto odgovarali su našli nove vlasnike.

I tako sa jako puno stvari.

IMG_7562

Celu kuću smo sredili, oslobodili se viška i zaista je sve mnogo urednije. Od police za knjige do cipelarnika. Čak smo i dvorište sredili da bude spremno za druženje!

Glavna caka je da sve ima svoje mesto i da se sve odmah vraća na svoje mesto. I fercera, stvarno fercera ta filozofija da imaš oko sebe samo stvari koje ti zaista znače. Bilo da ih čuvamo zbog sentimenta ili zbog upotrebe.

Ono što sam od samog početka i pomislila da će biti teško da se ispoštuje je to slaganje stvari. Marie forsira vertikalno slaganje umesto polaganja jednog preko drugog(sa majicama mi to uopšte nije jasno kako funkcioniše) i rolanje donjeg veša i čarapa. Pošto to oduzima previše vremena,  nakon nekoliko pokušaja sam se vratila svom sistemu i to uopšte nije uticalo na novonastali red. Bitna je suština a formu moramo da prilagodimo sebi. Pa sam to i uradila.

Naša kuća je sada mnogo, mnogo urednija nego pre. I da nam neko bane, ne bi se ništa posebno iznenadio. Nismo postali apoteka ali vidi se red.

Samo me i dalje kolje taj trepzarijski sto i moram da nađem rešenje! Najbolje da pišem mejl Marie :P

IMG_7547

NICEREAM

Sladoled:

2 zamrznute banane (isečene na kolutove pre zamrzavanja)
1 šolja zamrznutih višanja (bez koštice)
1 kašičica vanil ekstrakta
200 ml kokosovog mleka

75g crne čokolade (min 75% kakao delova); šaka pečenih badema; šaka listića kokosa)

Pesto do nane, čokolade i suncokreta:
100g crne čokolade (min 75% kakao delova)
2 kašike meda
2 šolje listova sveže nane
1/2 šolje pečenih semenki suncokreta
Prstohvat soli
Vode po potrebi

*šolja= 250 ml

Zamrznute banane i višnje (takođe zamrznute :)) stavite u multipraktik i ispulsirajte nekoliko puta. Dodajte vanilu i kokosovo mleko pa miksajte dok ne dobijete kremastu strukturu. Prebacite u činiju u kojoj ćete zamrzavati sladoled. Izmešajte dobro i stavite u zamrzivač na 3-4 sata. 15 minuta pre služenja izvadite sladoled iz zamzivača i ostavite na sobnoj temperaturi da se malo opusti. Pre služenja, po želji, ukrasite čokoladnim pestom. Ako dodajete čokoladu, bademe ili kokos, dodajte pre zamrzavanja sladoleda.

Pesto: Na pari otopite čokoladu pa je ostavite sa strane na sobnoj temperaturi dok miksate suncokret i nanu. Ukoliko je smeša nane, suncokreta i meda pregusta, dodavajte po malo vode dok ne dobijete kremastu strukturu. Pomešajte sve sa otopljenom čokoladom i čuvajte u frižideru.

12 replies on “Sladoled od višanja i banana/Pesto od nane/Majstor za spremanje II

  1. Ovakve boje me privlače i mislim da baš divno izgledaju kad nekog poslužiš
    Osim toga je super što nema šećera i najvažnije što ne treba mašina. A to za decluttering si sigurno i sama znala.Ja živim u maloj kućici i onda nije težak izbor, mora red ili nema mesta. Moja baka bi uvek rekla: Ako nešto nisi koristila godinu dana, izbaci iz kuće :)
    E Nevena pridruži nam se na Facebook na stranici Srpski blogeri. pozdrav

    1. Hvala ti Dubravka! Ja se nikako nisam uspevala sastaviti i uraditi declutter kako treba. Valjda mi je trebao neki poseban pristup. Ovaj emotivni od Marie Kondo je izgeda za mene dobar :)

      Izvini što ti nisam odgovorila na facebooku onomad- imam profil na facebook-u ali ga ne koristim skoro uopšte. Samo stranicu koristim za blog. Ali hvala na pozivu :)

  2. Kakve boje, Nevena! I da, želim taj plavi zid, kakvo savršenstvo od pozadine za fotkanje :)
    E, ja još nisam probala da pravim sladoled sa bazom od banane, sad si me inspirisala jer imam neku konzervu kondenzovanog koja vapi za korišćenjem, a koju bih mogla da iskoristim umesto kokos mleka. Odoh po višnje!

  3. Upravo citam knjigu Marije Kiri hihi, i spremam se da “napadnem” stan preko vikenda. U pravu si, ima smisla njen sistem samo ne verujem da cu uspeti da ga primenim na knjige. Ustvari, koga ja lazem, ja ne zelim da primenim njen sistem na knjige! :)

    Sastojci za sladoled kupljeni juce i danas pravim. Javljam utiske na Instagramu.

    1. Pozdrav :)
      Pravo da Vam kažem- ne znam :) Ne znam da li to što su višnje u kompotu utiče na njihovo zamrzavanje.
      Ako probate, molim Vas javite mi, baš me interesuje :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *