Ne mogu da verujem da je prošlo već četiri godine od kako pišem blog! Teško ću vam objasniti koliko volim ovaj kutak i koliko me je puta spasio da ne potonem. Ozbiljno! Pogotovo prošle godine.
Prošla godina je bila baš naporna i komplikovana i mnogo mi je bilo teško da prihvatim neke promene u sebi. Trebalo mi je vremena i išlo je sporo to prihvatanje sebe same, takva kakva jesam. Krenula sam tim putem davno i nisam ni znala da će da bude tako čupavo kada se približim cilju. Interesantno, već dugo godina želim da postignem ono: živi u trenutku; i u svojim najgorim momentima prošle godine- ‘ladno sam živela u sadašnjosti. Želela sam da pobegnem ali nisam. Utehu sam pronalazila u svakodnevnici, u malim stvarima. U druženjima sa prijateljima, u doručku sa Miljanom, u Rudijevim i Simkinim pogledima, ručku sa Vuletom, smehu sa mamom. Odjednom su prošlost i sva ona divna sećanja dobila svoje novo mesto. Ne mogu da opišem, daleko od toga da nisu inspirativna već prosto, sada i danas je postalo jače od onog pre i juče. Inspirativnije.
Prestala sam da sanjarim o budućnosti, o begovima iz sadašnjosti i putovanjima. Prestala sam da pišem spiskove gde hoću sve da idem. Znala sam da ću da putujem, to je nešto što se podrazumeva. Samo nisam previše razmišljala o tome.
Nisam razmišljala o tome kako eto baš sada uživam, kako mi je poseban ugođaj i kako je život lep … Samo sam mislila o onome šta se trenutno dešava.
 Nešto u fazonu:
„The secret of having it all is knowing you already do.“
Koliko god zvučalo prozaično, shvatila sam da je život kratak i nepredvidiv. I najteže mi je bilo prihvatiti to.
Sva ta silna introspekcija na kraju se odrazila i na moje zdravlje. Naravno da nisam mogla da takvu borbu vodim u sebi a da se spolja to ne manifestuje. Manji zdravstveni problemi su me doveli do novog načina ishrane i kako je vreme prolazilo, ni na tom polju nisam više poželela da se vratim na staro. Nakon nekoliko meseci sam počela da se osećam sjajno i iznutra i spolja. Stigla sam do toga da napravim aljo&oljo&peporonćino od prosa umesto testenine i da ni u jednom momentu ne zažalim za originalom iako znam da je on ukusniji, poželjniji, slasniji…
I vi ste sigurno primetili promenu u mojim postovima, u mojim fotkama, u mojim receptima. Tu promenu sam osećala kao neki talas koji me pokupio i ja više nisam mogla da se vratim. Nisam ni htela, iskreno. Sve mi se izokrenulo, sva sam izokrenula i ponekad sam se pitala da li ima smisla da nastavim pisanje bloga koji je napravio takav zaokret. Kako da ostanem verna sebi a da ne promenim ništa? Da budem iskrena i dosledna? Morala sam da stisnem zube.
Neverovatno, ali u tim momentima najvećih preispitivanja dobijala sam poruke od vas na mejl i na facebook. Svaki put kada bih se pitala da li da nastavim, neko od vas se javio i između redova rekao- tu smo, okej smo sa tvojom promenom, ne odustaj.
I ja šta ću, nisam J
Hvala dragi svi! Moji najbliži i najdalji prijatelji! Ovaj blog je jako posebno mesto u mom životu i ne bi nikad uspeo da bude takav kakav jeste bez vas <3
Kako mnogo volim rođendane, poklone i veselje, želim i ove godine da vam se zahvalim na podršci tako što ću vas obradovati sa par sitnica. Tri srećna čitaoca će da dobiju:
1. Svesku koja će vremenom da postane zbirka recepata. Napravljenu sa puno pažnje, od recikliranog papira i koja je doputovala pravac iz Portugala.
2. Kecelju da se modira i uživa po kuhinji :) Napravila ju je moja Milica u svojoj radionici, na mašini Višnji. Polako i sa puno ljubavi.
3. I šoljicu za kafu/čaj koju je ručno i sa puno divne energije napravila Minja Đurđević iz galerije Blatobran.
Znate već da za učestvovanje u rođendanskom darivanju ne morate ništa da delite (ali možete da lajknete Milicinu i Blatobran facebook stranicu ukoliko želite više lepih stvari na svom zidu) ali molim vas da mi odgovorite na neko od sledećih pitanja u komentaru:
Koje recepte biste voleli da više vidite na Lalama? Zdrave deserte, brze i lake obroke, bezglutenske recepte, zdravije verzije hleba i peciva, supice…? Da li biste voleli postove koji su posvećeni nekim određenim namirnicama? Više putopisa? Da li imate neki predlog? Sugestiju? Zamerku?
Slavimo do 21.02. u 23:59 a nakon toga ću da izvučem dobitnike i da objavim ovde ko je bio srećne ruke. Darivanje je završeno!

Dobila sam 41 komentar i svaki mi je velika podrška i baš mi znače vaše sugestije :) Hvala!

Miljan je izvukao tri broja koja su označavala brojeve učesnika. Pa tako

Svesku je dobila Nina (broj 35) :)
Kecelju Danijela (broj 11) :)
i šolju Bofamala (broj 22) :)

Molim vas pošaljite mi e-mail na hlebilale@gmail.com sa podacima kako bih vam poslala poklone :D

Ostali srećni čitaoci na poklon dobijaju recept za ove beskvasne gurmanske zemičke i burgere od lososa. Kada ih probate, osećaćete se kao i oni koji su izvučeni :D
Ozbiljno!
GURMANSKE BESKVASNE ZEMIČKE I BURGERI OD LOSOSA
Za 7 zemički i 3 burgera

150g speltinog brašna
100g ječmenog brašna
100g brašna od prosa
50g mekinja spelte
2 kašike psilijuma (ovaj sastojak je krucijalan da bi recept uspeo)
1/2 kašičice soli
1 kašika praška za pecivo

100g semenki pečenog suncokreta
100g kalamata maslina
½ glavice ljubičastog luka
1 kašika gija
1 kašika meda
500ml vode
Semenke lana za posipanje

Burgeri:

300g fileta svežeg lososa
½ glavice ljubičastog luka (sitno iseckanog)
1 kašika sveže mirođije
So, biber
Senf, rukola, sveži luk, klice lucerke

Zagrejte tiganj, dodajte gi i kratko propržite luk i masline ( koje ste prethodno očistili od koštice i sitno iseckali). Kada je gotovo prebacite u činijicu i dok je još toplo dodajte med i semenke suncokreta. Ostavite sa strane da se ohladi.

U činiji pomešajte sve suve sastojke. Dodajte mešavinu maslina, suncokreta i meda. Izmešajte sve sastojke i dodajte 250 ml vode. Dobro izmešajte pa dodajte još 250 ml vode. Opet dobro promešajte tako da ne ostanu grudvica brašna i ostavite sa strane desetak minuta. Testo koje ćete dobiti je baš vlažno ali nije tečno.
Zbog psilijuma će testo postati gušće. Ruke nauljite maslinovim uljem i uzimajte iz činije testo i formirajte zemičke, koje liče na pljeskavice, debljine 3-4 cm a prečnika 10 cm. Prebacite ih na tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje. Ponovite postupak dok ne utrošite sve sastojke. Tako formirane zemičke ostavite da odstoje dok se grejne rerna na 200C.
Zemičke pospite lanom i pecite u već zagrejanoj rerni 35 minuta.
Ispečene zemičke prebacite na rešetku da se ohladi i posle ih spremite u zatvorenu činiju ili kesu.
Možete ih prerezati na pola i zamrznuti, odlično podnose zamrzavanje. Takođe dugo ostaju sveže i vlažne i kada ih ostavite u činiji.
Možete izbaciti masline i luk ali ako želite da upotrebite drugačija brašna, moraćete malo da korigujete količinu tečnosti. Obratite pažnju na to.

Burgeri:

Skinite kožu sa fileta lososa i iseckajte meso na kocke. Ubacite u multipraktik sa mirođijom i sameljite na krupnije. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte ljubičasti luk i rukama dobro izgnječite. Formirajte dva burgera i prebacite na tanjir. Prekrijte prozirnom folijom i ostavite 15 minuta u frižideru.
Tiganj koji se ne lepi zagrejte na srednje jakoj temperaturi i stavite burgere da se peku. U slučaju da koristite tiganj koji nije za pečenje bez dodate masnoće, stavite malo ulja za prženje. Pecite burgere 3-4 minuta sa jedne strane pa okrenite i pecite i drugu stranu još 2-3 minute.
Zemičku premažite senfom. Stavite rukolu i na nju još topao burger. Od gore stavite malo svežeg luka, klice lucerke i prekrijte gornjom polovinom zemičke. Služite odmah ili možete da ostavite za kasnije. Fino je i hladno.

Keramika: Bojana Ristevski i Minja Đurđević, Blatobran,Gospodar Jevremova 38, Beograd

88 replies on “Beskvasne gurmanske zemičke&burger od lososa/ Rođendanko 4

  1. Nedavno sam pocela da citam tvoj blog. Bas je inspirativan i fotografije su divne.. nastavi tim tempom.. a recepata nikad dovoljno . Lep pozdrav Svetlana ( okeriumbra)

  2. Sretan ti bogorođendan i ove divne 4 godine i neka ih bude još xy puta toliko. Poseban je ovaj tvoj kutak u kojemu uživam kada god navratim. Lijepo si napisala sve u ovom postu i potpuno te razumijem, jednako kao što nas često ne razumiju u toj ljubavi prema blogu i terapijskom djelovanju bloganja :) Krasne poklone si pripremila i veselim se daljnjem druženju, receptima, slikama, pričama, svemu !

  3. Hvala Branka! Mi se već dugo družimo u ovim blogerskim vodama! definitivno i ti znaš da pisati blog dugo vremena je nemoguće ukoliko on sam ti ne pruža veselje u životu. Nadam se da ćemo se još dugo družiti :)

  4. Srećan blogorođendan! Volim tvoj blog zbog tvoje neposrednosti i iskrenosti. Nekako ti verujem :) Inspirišeš, motivišeš. Od kako sam zaradila dijagnozu celijakije, bezglutenska ishrana je postala must have, stalno sam u potrazi za dobrim receptima i kombinacijama. Ja glasam za bezglutenske poslastice :)
    Pozdrav,
    Tatjana

  5. Čestitke! Za blog, za recepte, za fotografije, za tekstove… iz svega se vidi – duša. To je rijetko. I mora trajati, ne sumnjaj! :) Hvala što dijeliš s nama.

  6. Srecan divan cetvrti rodjendan!:) Ja ne mogu da docaram koliko volim tvoje postove i price <3
    A sto ce tice recepata moj glas ide nekim zdravim verzijama hleba i corbicama!

    Pozdrav,

    Sneza

  7. Bilo je nspirativno i ohrabrujuće pročitati ovaj post i naći potvrdu da je ovakva promjena uistinu moguća. Živjeti u sadašnjem trenutku, ne žaliti za prošlošću i ne gledati stalno u budućnost nešto je čemu i sama težim… nažalost još uvijek bezuspješno. Zato me čitanje (i gledanje) Vaših postova jako veseli, pri čemu su mi podjednako dragi oni s receptima (naročito za zdrave juhice i različite vrste kruščića)kao i s putopisima (bili su mi korisni i u osobnom iskustvu); no prije svega me oduševljava Vaš pristup životu, životnim problemima, ljudima u okruženju… Sretan blogorođendan želim i još puno postova!
    Danijela

  8. Sretan blog-rođendan! Svi mi prije ili kasnije, svojom voljom ili okolnostima, dođemo do toga da treba živjeti u trenutku. Ne žaliti za boljom prošlošću, ne se nadati boljoj budućnosti, već uživati u sadašnjosti, kakva god jest. Jednog dana i ona će postati (bolja) prošlost i pitati ćemo se gdje nam je bila pamet da nismo cijenili ono što smo tada imali (zdravlje, izgled, veselje i slično). Samo nastavi onako kako ti dođe inspiracija i kako te vodi trenutak. Ako ugodiš sebi, ugoditi ćeš i drugima jer će se to odraziti u postovima, slikama i receptima. Dakle, budi kao što jesi.

  9. mmmm zvuci sjajno i izgleda!! i one kuglice od luka sto smo pravile mi se cesto vrzmaju, a pohovani avokado sam klopala divan al daleko i nemam pojma kako bih ga napravila… ako imas neki savet za tu smesu a da bude hrskava i zdrava :-) bilo bi divno :-**

  10. Srecan rodjendan :) Najvise volim dezerte i putopise :), nekako mi ta dva najvise prijaju zajedno :). Juce smo pravili i smazali citrusni kuglof, spremamo se za sledece. Promene se osecaju, ali prijaju. Nastavi u svome tempu, sebi dosledna, a mi smo uvek tu :)

  11. Hej, čestitam!
    Koji god recept odluciš da objaviš biće divan! Uživam u svakom postu, fotografijama, tekstovima i naravno receptima :) Ali bih najvise volela da vidim recept za neku finu supicu. Postovi posvećeni određenim namirnicama, putopisi? Ja sam za! Divan dan zelim i uzivaj :)

  12. Mislim da ne trebas za nas da se brines, mi te pratimo bez obzira na promene. Licno, sam godinama udubljena u zdraviju ishranu pa bar ja tvoje promene vidim kao nesto sto moze pozitivno da utice na ljude i da im pokaze da taj vid ishrani moze biti zanimljiv.
    Um u sadasnjosti je sve cemu covek iskreno treba da tezi :)
    Ps. Iskreno, volela bih da dobijem tu svesku za recepte predivna je ^^

  13. To je ta godina… sve znam i tako vješto se skrivam se iza velikih i malih slova koje si napisala… Sretan ti blogorođendan! Da nema Hleba i Gozbe jedne Lale, nikad ne bih upisala onaj divan susret, tamo negdje prije godinu dana, u svoju mentalnu bilježnicu. Baš u toj godini…

    I da… ne zaboravi na juhice, na prijatelje po svijetu i njihove putopise, kao ni na svoje. Ima netko tamo, na trećem katu bez zavjesa, tko sve to čita (i kuha)…

  14. Mislim da se mnogi nose sa tom dilemom kako živeti sada.Svi znamo šta je bilo neće se vratiti, a šta bude ne znamo i biće kako bude. Ponekad u žurbi prolazimo pored stvari..ljudi. biljaka, životinja i uopšte okruženja, koje nam itekako u tom momentu može priušiti zadoovljstvo ali jednostavno prolazimo…Drago mi je da si prestala da prolaziš , jeste to dug i ponekad bolan proces ali kao što i sama kažeš ako uspeš da pobediš stare navike ..uspela si.

    Zemičke su super. Čitam juće blog moje komsšinice preko Pacifika i piše ako želiš da ti blog bude uspešan moraš pronaći svoj niche. I rekoh joj : Da to je možda ok ako pišeš blog da ga finansijski na kraju iskoristiš ali većina nas to radi iz ljubavi i kuvamo ono što nam se jede ne što se prodaje…to bi bilo to u vezi tvog pitanja šta bi voleli da vidimo na blogu. Pozdravće

  15. Citam i u potpunosti razumem…Kad se unutrasnji nemir ispolji i narusi nam zdravlje, tek onda postanemo svesni da smo birnuli o nebitnim stvarima, a zapostavili one bitne. Ali najvaznije je da smo tu jedni drugima, pa jedan komentar nam je dovoljan da nam ulepsa dan i vrati onu vedrinu u nama :)

    Srecan ti jos jednom blogorodjendan, sigurna sam da ce ih biti jos puno! Zdravi preokret mi je fenomenalan, skupljam sve recepte, od zdravih deserata do brzinskih obroka. Ovi burgercici ce biti na meniju za vikend :) :*

  16. Odlično! I dogovoreno :) I ja gledam da izbegavam gluten, mnogo se bolje osećam kada pojedem neko testo ili kolač bez glutena. Pošto nisam alergična (radila sam test) meni je mnogo lakše. Ali mislim da je vama koji imate celijakliju, i to još ako ste u Srbiji, baš komplikovano pronaći nekontaminirane proizvode. Baš imam na umu jednu mnogo finu poslasticu, krajem meseca objavljujem pa ćemo da razmenimo iskustva;)

    Hvala ti na podršci!

  17. Danijela, puno, puno hvala na podršci:)
    Iz Vašeg posta vidim da ste kao i ja, svesni stvari oko nas ali kao da fali još jako malo do tog živeljenja u sadašnjem trenutku. Čudno i utešno je to što se taj trenutak na kraju pojavi a da nismo ni skontali ni kako i ni kada :) No ne znam da li je samo moje iskustvo takvo, ono što mu prethodi je baš neko nelagodno osećanje koje ne traje kratko. Ne kaže se sa džabe- strpljen, spašen :)

  18. U što to dobro zvuči! Pohovani avokado! Mislim da je smesa za pohovanje najmanji problem :) Više tehnika obrade je kritična :D Pada mi na pamet da bi možda moglo u rerni. Na malo jačoj temperaturi. Izguglaću malo ;) Ali, mislim da nije tako strašno ako nešto ponekad i ispohujemo. kao npr.onion bhaji što smo pravile.

    Ja se sve obraćam Gorjani ali možda sam skroz u krivu :)

  19. Hvala na podršci! Mnogo mi je drago da to čujem.
    Slažem se za poslastice, mislim da ih na ovom blogu nema dovoljno. Pogotovo onih zdravijih. Miljanče je desert terminator a uz njega nisam ni ja baš uravnotežena pa sve izbegavam da pravim i one zdravije verzije. Ali baš bih mogla da malo eksperimentišem i na tom polju.

  20. :) Oh, sveska je još lepša pod rukom!

    Nadam se da postovi i recepti inspirišu čitaoce da uzmu u obzir i neke neuobičajene namirnice. Neverovatno je koliko izbalansirana i celovita ishrana ima uticaj na kvalitet života. Samo malo truda i volje je dovoljno i već nakon 2-3 meseca se osećaju rezultati. Ti to isto znaš, svedok si transformacije :) Širimo dalje priču!

    Hvala ti na podršci :)

  21. Istina, baš istina. Divno mi je što si i biljke svrstala u grupu koju često zanemarujemo. To je skroz istina…

    Da, skroz sam svesna da je ova promena kada su u pitanju recepti manje popularna od neke klasične ali šta da radim- bilo bi licemerno da vrtim kiflice na blogu (iako ih obožavam!) a stvarno ih pečem možda jednom godišnje. I tome slično :) Volim da recepti odražavaju način na koji se bloger i inače hrani. Nema veze da li zdravo ili ne :)

    Hvala ti što me podržavaš, tvoji komentari me uvek obraduju. Znam da dolaze izdaleka i mnogo mi je drago da te ovaj blog inspiriše <3

  22. Srecan blogorodjendan! Istinski uzivam u estetici i divnim receptima ovog bloga, te se nadam da cemo u buducnosti nastaviti da citamo izmedju redova sve te divne promjene i rezultate istih. Meni je zdrava, bezglutenska ishrana otvorila novo poglavlje zivota i pomogla mi da zavolim sebe onoliko koliko volim zivot i svijet, te se nadam da cemo na blogu vidjeti vise recepata bez glutena. I putopisa, to bi bilo divno! Jos samo da naucim taj zivot u trenutku, ali i to ce doci, divno je vidjeti nekoga na tom putu. Srecno! Srdacan pozdrav.

  23. Sretan rodjendan, rado citanom blogu, sve najbolje. Molim te samo nastavi, posebno sa zdravom hranom. Sve mi se svidja. I recepti i putopisi i predivne fotografije… Lijep pozdrav tebi i suprugu iz daleke Australije, zelim vam sve najbolje.
    Zlatija

  24. Pratim tvoj blog odavno i veoma mi se dopada. Promene koje si napravila su prava stvar, vecini nas je potrebno nesto slicno, ali razni izgovori su cesto jaci, a svi znamo koliko su banalni. Inspiracija si, svakako :)
    Pored divnih tekstova uzivam i u fotografijama, stvarno su sjajne, samo tako nastavi.

    Nastavi sa receptima u istom maniru (oni sa speltom su super), sad dolazi prolece pa bi moglo malo vise zdravih salatica i nekih dobrih dresinga (tu mi je potrebna pomoc) :)
    Putopisi takodje nisu na odmet i tu su fotografije fantasticne :)

    I za kraj srecan blogorodjendan :)

  25. Draga Lalice, sretan blogrodjendan! Samo napred, predivni recepti, iskrena blogerka, happy days!
    Poslednnji Blog mi je posebno inspirativan, iskren, jednostavan! A i samo kuvanje je dobra vezba svesnosti i zivljenja u sadasnjosti, obratiti paznje na mirise, zvuke, izgled hrane i ukuse je "mindfulness"!
    Sve najlepse, radujem se novim blogovima, Hugs & kisses! Sonja.

  26. Srećan rođendanković!
    Ne prijavljujem se za nagrade, nego samo da ti poželim još puuuuno rođendankovića u budućnosti!
    Meni su nekako supe sad skroz kul, i generalno svi energetski slatkiše bez šećera… pa eto, imaš food for the thought! :)

    xoxo

    Ksenija (ona što pravi sapune :)

  27. Srećan rođendan i želim vam još mnogo rođendana, a nama ukusnih recepata i divnih priča.
    Pošto sam i sama prošle godine potpuno promenila način ishrane (a time i način života), vidim da mi zasad najevći problem predtsavlja pravljenje "brze" hrane u koju nisu uključene prerađene namirnice. Jedino brzo što trenutno koristim je testo 100% spelta, heljda… Volela bih poneki takav recept:).
    Takođe me zanima vaše mišljenje o kuvarima, tj. vaš izbor najboljih kuvara (knjiga recepata:)) pošto sam kupila one čije blogove pratim, a ostalo mi je vrlo teško probrati (komentari na Amazonu mi nisu ni od kakve pomoći). Ne znam koliko je ova tema zahvalna i da li se ukapa u koncepciju bloga, ali to bih volela da čujem:).

    Sve najbolje!
    Sonja

  28. Blog i sve na njemu je čista čarolija! Obožavam ga i pratim i mađijam po ponuđenim receptima u sopstvenoj kuhinjici. I težim promjenama i sve promjene na blogu me inspirišu i mirišu mi i lijepe su;) Ja glasam za supice, salatice, zdrava peciva i PUTOPISE! Srećan rođendančić! Nagrade su divne, ali ja se nadam kecelji od Milice jer je PREslatka! Pozdravčić od Dragane

  29. Srecan blogo-rodjendan :)
    Citam dugo ovaj blog, ali se nikada ne oglasavam. I da me covek pita zasto, evo ne znam majke mi :D
    I meni je kraj godine doneo neke ne bas sjajne novosti po pitanju zdravlja, pa bi promena ishrane trebala da usledi. Ne znam, svaki put pomislim kako mi je 'tvoj nacin ishrane' prilicno nemoguc za izvesti, a opet ti si zivi primer kako se sve moze, kada se hoce.
    Nista ne menjaj, sve po starom kao i do sada i svi srecni!
    Ziva bila, pozdrav :)

  30. Srećan blogorođendan! Puno uspeha, recepata, osmeha, putovanja, inspiracije i divnih fotografija svima nama preko tebe želim.:-)
    Kao neko ko je počeo da kuva u tridesetoj i mnogo mi prija 'zdrava' hrana, volela bih da vidim neke 'jednostavnije' recepte, nešto što ne traži puno sastojaka, a dovoljno je primamljivo da nas 'upeca'. I čorbe, da, svih vrsta.:-)
    Veliki pozdrav!

  31. srecan rodjendan :) ja sam on and off citatelj, uzivam u tvojim fotografijama, posebne zazubice mi pravi keramika hihi, i tako bi zelela i sama da napravim neku posudicu samo kad bih nasla nekog ucitelja u ovom malom gradu..btw glasam za brza i zdrava jela, po mogucstvu sa malo sastojaka koje je lako naci :)

  32. Jee :) Jedva čekam recept!
    Da, baš je teško, posebno ako ne želiš da kupuješ one industrijske gotove proizvode i brašna koja su mešavina svega i svačega. Ja koristim heljdino (ne znam da li si videla da se pojavilo heljdino bez mekinja, onako je svetlo i lagano), proso i leblebiju. A najviše kokosovo. Čitamo se i pišemo!
    Podrška uvek :)

  33. Sretan ti blogorođendan!. Meni su prijašnji postovi i recepti kao i sadašnji jednako zanimnjivi te priče koje prate. Meni je sve ok. Znam što znači mjenjati prehranu zbog zdravlja, nije nimalo lako, posebno kad imaš familiju koja je naučena jesti sve. Primjećujem da si se i fizički promijenila (smršavila), ali super ti stoji i bitno da ti uživaš u tome i da je tebi ok…Volim tvoj blog…

  34. Srećan rođendan! Inače ne pratim puno blogova o hrani, ali ono što je mene privuklo kod tvog bloga je ime (obožavam lale) jednostvani i zdravi recepti, radionice na koje nikako da odem, i prelepe fotografije hrane. Omiljeni recept mi je definitivno vege burgeri. Tvoj blog dokazuje da zdravo ne znači bezukusno. Volela bih da čitam o zdravijim vrstama peciva, vegetarijanskoj hrani i lakim/brzim idejama za ručak i večeru. Neko gore je predložio postove o fotografisanju hrane, to mi deluje kao super ideja. Pozdrav!

  35. Upravo sam otkrila tvoj blog i WOW! Ovo je za svaku pohvalu. Vodim racuna o ishrani i svoje slobodno vreme ugavnom koristim tragajuci za novim zdravim receptima i namirnicama. Od danas si moja omiljeni blogerka i hvala ti na tome! Veliki pozdrav!

  36. Dok dišeš inspirišeš… Promene su divne, često pomislim kako je jedina konstanta u mom životu promena.Glasam za brze varijante, jer kad pročitam da testo treba da odmori a dvoje malih usta viču am am odustanem:-) srećan rođusaki i veliki ljubac!

  37. Hvala ti! Divan, divan je tvoj blog i priče koje pišeš <3

    Da, živeti u trenutku se valjda mora i naučiti:) A posle vežbati svakodnevno… Mislim da se lako skrene sa tog puta. Valjda se lako i vratiš :D Videćemo kako se stvari odvijaju :)

  38. Može, može i ja jedva čekam da počnem da se igram sa salatama i dresinzima. Upisano :D

    Promena na bolje jeste malo sporija ali se isplati. Samo polako, jedno po jedno i za čas posla skontaš sebe kako jedeš amarant za ručak i ne možeš da se setiš kada si zadnji put kuvala pastu :D

    Hvala ti!

  39. Sonja, hvala ti puno na sugestiji. Tražila sam razlog da si mogu kupovati češće kuvare-eto ga! I ja mislim da bi takvi postovi baš bili korisni.

    Veliki pozdrav!

  40. Marija, ne brini za komentare, znam da ste tu :)
    Hvala ti na podršci!

    Elem, promeniti način ishrane zaista nije teško ali treba malo vremena. Samo kreni polako, jedno po jedno. Potrebno je da se nepce navikne na neke nove ukuse i mi da se organizujemo. Ali veruj mi ako istraješ, uopšte nećeš imati problem sa starim načinom ishrane. Prosto nećeš imati želju da se vratiš na staro- obećavam :) Samo je bitan balans i da ni te zločeste namirnice ne izbacimo zauvek. Evo ja sam juče npr jela i čokoladnu tortu i neke praline a uveče smo pravili kineske valjuške. Al ne nastavljam u tom ritmu :D Bitno je šta jedemo većinu vremena a jedan dan ako jedeš neke dekadencije, ne verujem da je kritično :)
    Kod mene fercera tako. Moguće da ti imaš neku svoju formulu ;)

  41. Štriksi, ne zajebavaj :P Tutni ti njima neku urmu ili organsku šargarepu dok lepinjice odmaraju:D

    Što se tiče brzih recepata, nastavljam u tom maniru i meni znači da je ručak/večera brza&zdrava. Nastavljamo istraživanje :D

    Hvala ti što pratiš :*

  42. Trudiću se da postavljam više recepata koje i ljudi iz manjih gradova mogu da prilagode. Mnogo volim začine pa se zaigram često a u potpunosti razumem da ako nisi u blizini Novog Sada i Beograda teško se dolazi do tih egzotičnijih namirnica. Ali nadam se nekoj online, super opremljenoj prodavnici pa da može da stignu te stvari na sve strane Srbije :)

    Hvala ti!

  43. Srecan blogorodjendan!Ovaj blog je divan upravo ovakav kakav jeste i ja tu ne bih nista dirala.Al' kad vec pitas uvek sam za dobar putopis,toplu supicu,nesto slano da krcka i slatkis na kraju.Soljica mi je prelepa,moja omiljena boja.Puno lepih divni postova zelim,pozdrav.

  44. Srećan blogorođendan!
    Hvala ti što nas edukuješ, inspirišeš i raznežiš lepim pričama.
    Ja, na primer, do pre par meseci nisam ni znala da postoji speltino brašno. Za mnoge recepte koje si objavila još nemam hrabrosti, ali polako… Neko je gore spomenuo da bi recept za neku supicu bio dobar, a ja na to dodajem može li recept za neku supicu koja se može jesti hladna? Ove godina sam odlučila da redukujem način ishrane (zahvaljujući mužu gurmanu koji voli da kuva nikad nisam skinula kilograme posle porođaja, već sam malo i prebacila), pa mi je veliki problem koju hranu poneti na posao. Suvo mi je lako, spremim lako sve unapred, ali mi mnogo nedostaje tečna hrana, pogotovo kad se radni sati oduže.

  45. Vas blog je jedan mali raj na internetu! Za ovakve redove i predivne fotografije se ne moze naci zamerka :)
    Ono sto bih ja licno volela da gledam cesce su laki i jeftini obroci, zdravije varijante svega (jos me drze te novogodisnje odluke :) ) i naravno puno puno mog Novog Sada :)
    Veliki pozdrav i puno srece u vasem poslu kojeg obavljate izvrsno!

  46. Nema na cemu, jedva cekam, srecom jedem i zdrave i manje zdrave dezerte :), sve po redu :)
    Zaboravila sam da se potpisem :) Bjanka :)

  47. SRETAN RODJENDAN!!
    Pa da li je moguce da se mamina masina zove Visnja?! Znala sam ja da izmedju nas postoji neka tajna veza, daj odma' da narucim 5 kecelja hahaha. Salu na stranu, mamine kecelje su mrak, sledeci put kad budem dolazila kuci obavezno narucujem par komada.

    Elem, meni je tvoj blog savrsen bas ovakav kakav je :). Iako pratim milion food blogova tvoj mi je omiljen, jer si moja jel', tj s mog podneblja. Pritom, ja niti sam vegetarijanac, niti sam osetljiva na gluten, ali volim da se hranim zdravo i da eksperimentisem sa raznim sastojcima, tako da su meni svi tvoji postovi bas potaman.

    Mislim da promene o kojima pises su prosto deo sazrevanja, upoznavanja same sebe i pronalazenja nekog lifestyle-a koji odgovara bas tebi. Najbitnije je da ostanes dosledna sebi i da pises upravo o stvarima koje tebe cine sretnom, a to se onda oseti kroz postove. Sad mi je zao sto se nisam javila mnogo ranije, tj od trenutka kada sam pocela da pratim tvoj blog i da uputim reci podrske, ali sto bi se reklo "bolje ikad nego nikad".

    Btw, juce sam isla da kupim sastojke za ove zemicke, i ne nadjem mekinje spelte i totalno se iznenadim, kao da li je moguce da toga nema ovde?? Medjutim nasla sam zobene mekinje pa cu isprobati s njima.

    Veliki pozdrav!!

    XOXO

  48. Nadam se da je uspelo!
    Hvala ti Višnja <3 U novom postu (daske) spominjem osobe sa instagrama za koje znam da bi se super družila sa njima da smo bliže. Tu sam mislila i na tebe :*

Leave a Reply to Irma Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *