– Bilo bi super da upoznamo neke nove ljude. I da nam postanu prijatelji. Samo ne znam gde bismo ih mogli naći…. 
I Peđa, i Ivana, i Srda i Vojke, svi imaju nove prijatelje. 
Mislim, nije da nam stari prijatelji nisu dovoljni, al bilo bi lepo upoznati još ljudi, sa nekih drugih strana. 
Zamišljeno kažem Miljanu, i krenem da nabrajam poznanike/potencijalne prijatelje. Niko se ne uklapa.
Par meseci kasnije, ispred kuće dočekujemo njih. Nove prijatelje.


Grle me i ljube kao da me nisu videli sto godina. A neki me nisu videli nikad.
I ja njima uzvraćam istom merom. Već ih volim i pitam se kako je to moguće.
Prijateljstvo na prvi pogled.
Ruke su im pune poklona kupljenih i upakovanih specijalno za nas, da nam život obogate. 
Napravila sam hleb sa starterom, krckave korice jer Iskra voli koricu da gricka. A nema lepše korice hleba  od one sa domaćeg hleba.
I kolače sam izvadila. I hladnu lubenicu i grčku salatu. I sve bi im htela dati odjednom, i pričati sa njima do jutra.
Kao da ih nisam videla sto godina. A neke od njih nisam videla nikad.
Oduševljava me njihova opuštenost i spontanost.
A Iskra je devojčica, čist šećer. Topili smo se od ljubavi svi do jednog. Sa svojom koricom hleba, medicom i malim rozim ćebencetom. Voli kad joj Rudi lizne male, buckaste noge. Pa se kikoće i cikti a mi svi u tom momentu hoćemo da je zagrlimo od milošte.
Iv je napravila picu, njenu čuvenu sa tikvicama i krompirom malkice izmenjenu, pa jednu sa paprikom i kozjim sirom i jednu sa parmezanom. Iva i ja asistirale. Otvorili Moravu i Valjevsko pivo i priči nikad kraja. I na muškoj i na ženskoj strani.
Ujutro, doručak i smeh i ciktanje i lavež pasa. I Coko moja draga, kad se Iskra nasmeši.
I šta ćemo da kuvamo za ručak i kako ćemo da zidamo ogradu.
I odmarali se, čitali, kuvali, smejali, gledali formulu i ponašali se kao da se znamo sto godina. A neki od nas se poznaju tek koji sat. A neki se nisu ni poznavali.
Dugo sam želela nove prijatelje. Ovaj vikend sam dobila njih 5.
Spageti ala putaneska
Za 4 osobe:
2 kašike maslinovog ulja
4 filetića usoljene srdele-inćuna (sitnoseckanih)
2 čena belog luka (sitnoseckanog)
1 kašika kapara (iseckanog)
Crne masline (stavite po želji, ostavite ih cele ili ih iseckajte)
500 g zrelijeg paradajz ili konzerva pelata
(možete iskoristiti I 500 ml pasiranog paradajza samo će biti potrebno malo duže da se ukuva)
1 kašikica šećera
So, biber
Peršun ili Origano
Parmezan
400g špageta
→ Ako koristite sveži paradajz, isecite na veće komade.
→ Zagrejte ulje, dodajte srdele, kapar, masline i beli luk. Kratko propržite i čim luk zamiriše dodajte paradajz (ili pelat ili pasirani paradajz).
→ Dodajte so, biber, šećer i ukuvajte do željene gustine.
→ Dok se sos ukuvava, stavite vodu za špagete I kada proključa ubacite špagete I skuvajte al dente(da se pasta ne skuva u potpunosti)
→ Sveži peršun ili origano iseckajte I ubacite u sos.
→ Procedite špagete I ubacite u sos. Izmešajte sve I poslužite odmah, posuto parmezanom.
Ako ne volite srdele i kapare, nemojte da vas oni odbiju od ovog jela. Ne voli  ni Miljan ali Putanesku obožava:)
Prijatno!

41 replies on “Prijateljstvo na prvi pogled

  1. Divna priča, prijatelji i prijateljstvo, baš si lijepi post napisala. Ovo su trenutci za pamćenje i nešto najljepše što imamo, uživajte u svakom zajedničkom trenutku. I u ovoj paštici :), odličan recept !

  2. zdravo,Lalice, ja sam Žova!
    na postovima kod mojih drugara,Malog Iva i Ive sam ti ostavila nešto…svrati pa pokupi…kad god…bez brige, ne može da se pokvari!

    (:

  3. Već sam komentirala kod Iv, ali ali… moram još jednom :D Nevena, ma dobila si ne samo nove prijatelje, nego si proširila obitelj. To i meni prijatelji znače :)
    Cmok draga! :)))

    (Putaneska će se spremat, savršena je za ljetne večere:))

  4. Procitala sam knjigu Dan zaljubljenih, Olafa Olafsona, i svidela mi se… ako se ne secas ti si ga preporucila. Podsetila me je na knjigu Svakim casom sve je manje vremena, Antonia Tabukia, samo sto je ta mnogo poeticnija, tu se oseca razlika izmedju islandskog i italijanskog sezibiliteta:)

    Inace lepo druzenje i hrana.

  5. Bome je bilo uživanja:)
    Kad si već malo stariji teško je naći prave ljude da se okružiš njima. Ali ne nemoguće. Samo treba biti uporan- nagrada stiže u vidu nekog ovakog druženja:)
    Hvala Branka<3

  6. Nas dve skroz slično razmišljamo:)
    Cmoksi!

    E a jedva čekam da stignem u Jelsu, pa ujutro pravac na riblju pijacu po dagnje:) Sanjam one tvoje sa Instagrama;)

  7. A da je tek vidiš uživo! Samo da je gnjaviš i stiskaš kolko je slatka… A dooobra! Ne bi verovala koliko je dobro to dete!

    Jes vala Zoko, bio dinamičan vikend, tako sam se dobro napunila energijom!

    <3<3<3

  8. Sećam se, narafski. Olafson mi je najomiljeniji pisac a ta knjiga, nakon Odlazak u noć, jedna od najboljih njegovih. Imam ih sve, ne propuštam niti jedan naslov. Ja volim nordijske pisce, oni kažu mnogo sa malo reči. Skoro pa opozit Italijanima, hahahahaa:)
    Baš ću potražiti tu knjigu, zainteresovala si me:)

  9. Evo i tvoje utiske pročitah…redom vas čitam, vas tri divotice :*
    Divno, vredno i slatko. Našle ste se i čuvajte se. Cmok od mene na tri strane Srbije da vas svih sedmoro izljubim

  10. Moram i ovde da se javim, delom da pohvalim svu klopu, koja je oborila sa nogu i jednog neumoljivog mesoždera koji nije baš uvek rad za eksperimentisanje i novotarije, delom da vam svima još jednom zahvalim za divno prijateljstvo i neponovljiv vikend! Repriza što pre!

  11. Nevena, gde kupujes incune? Ne mogu da ih nadjem u marketima kod nas. Slazem se sa Gordaninim komentarom, uzivala sam citajuci!

  12. Hvala, bas mi je drago:)
    malo kasnim sa odgovorom, na moru sam:)
    uglavnom, incuna ima u metrou i merkatoru. Nevena

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *