Kada sam počela da pišem blog nisam znala nikog na našoj fud blog sceni. Nisam bila na Coolinarici niti sam pratila naše blogove. Par dana sam bezuspešno pretraživala Internet, jer nisam znala kako da tražim. Dok jednog dana nisam naletela na ovaj post. Bila sam potpuno očarana idejom i fotografijama i upravo sa Sanjinog bloga, Knjiški moljac u špajzu, je krenulo moje upoznavanje naših fud blogera.


Nikad neću zaboraviti kada sam dobila od nje mejl podrške, samo par meseci nakon što sam počela sa blogovanjem. Meni je to neverovatno puno značilo a toplina koja je izbijala iz njega mi je rekla skoro sve o Sanji.
Ove godine na Adi sam je upoznala  i uživo.

Sanja je draga.
Voli da priča i da se smeje. I od onih je iskrenih ljudi, onih u čijem se društvu lako opustiš.
A takav je i njen blog. Šaren, prepun odličnih recepata, ideja, kombinacija. Iako sam pravila dosta jela inspirisana njenim postovima, ovog puta sam se trudila da što više pratim recepte. I skoro da sam uspela:)
Gore na fotografiji je  Panirani oslić sa majonezom i maslinovim uljem i šafranom. To je naziv jela koje je Sanja pripremala a poenta je u smesi za paniranje i domaćem majonezu. Ja sam imala škarpinu, pa sam je isfiletirala pa panirala. Ništa nisam menjala recept tako da klik na naziv jela za recept.
Reći ću još samo da više nikad neću kupiti majonez. Recept je čisto savršenstvo.
Pošto volim ređe čorbice, dodala sam malo više povrtne supe. Ukus je- Obožavam!
Naziv čorbe je linkovan pa tamo skoknite po recept i da vidite fotografiju koja mnogo vernije dočarava ukus ove povrtne i zdrave čorbice.
Taj dan sam imala goste iz Kanade i reakcija na ovu čorbu je bila:
“Nikad u životu nisam jeo ovako lepu supu.”
Eto ne moram više ništa da vam kažem.
Granola je naš omiljenim doručak. Često je pravim, uvek nešto menjam pa me je u ovom receptu privukao dodatak đumbira. Linkovala sam naziv jer nisam skoro ništa menjala. Samo sam umesto kajsija stvaila sušenu papaju.
Jako smo voleli ovu blago egzotičnu granolu. Ustvari, i dalje volimo. Napravila sam duplu porciju:)
Ovo je jedan lagani i ispunjavajući vegetarijanski ručak. Jeli smo mix sveže zelene salate, šargarepe i ljubičastog luka kao prilog. Odlično je!
Iako sam ovde napravila izmene, linkovala sam recept jer sama pripema, način pečenja  i veći broj namirinica je ostao potpuno isti.
Pošto još nije sezona patlidžana, umesto njega sam stavila sredinu tikvice. Nisam imala kuskus ali sam koristila bulgur, onaj sitni koji Turci koriste za kofte. Umesto dimljenog kačkavalja sam stavila fetu.
Fora kod ovog recepta je što se stvarno može kombinovati sa raznim začinima a uvek se na kraju dobije odlično jelo.
Sledeći put ću praviti sa kuskusom i taman će biti i sezona patlidžana pa ću isprobati u originalu recept.
Sanja, hvala ti na svim ovim delicijama!

26 replies on “FBI istraga: Glavni osumnjičeni Knjiški moljac u špajzu

  1. Kakve divne fotke i ova jela na njima,divota prava..Moljca znam sa coolke,majstorica je prava što se tiče recepata i prezentacije:)

  2. i ja sam isprobala Sanjinu granolu i cudi me da se nisam sjetila ranije je napraviti sama jer je nacisto odlicna! super ti je izbor recepata =)) ja moljca znam jos sa foruma na kojem smo onomad cesto "visile" i voljela bi da je upoznam kad jednom navratim ponovo na balkan! kao i tebe i ostale blogerice.. =)))

  3. Na znam šta bih pre! Možda ipak čorbu-supicu, zbog tog sira, hijao! :) Pa tikvice, kuskus.. Njam, njam, njam! I slažem se, Sanja je toliko prijatna i baš je lepo biti u njenom društvu! :)

  4. Hvala Matejka:)
    Eh ek Tamaru neću nikad zaboravviti, ona je ostavila prvi komentar na blogu koji nije bio od strane mojih prijatelja i muža:)To se uvek pamti:)

  5. Svašta sam odabrala da isprobam sa Sanjinog bloga ali odmah posle Ade sam otišla na Kosmaj a tamo nemam internet da bih to objavila. Utešno je to što sam čula od Jelene sa su juli i avgust meseci 'popravnog ispita' za istragu blogova koje smo propustili.

    Imala sam veliko zadovoljstvo da upoznam Sanju na Adi, slatka, neposredna i vedra mlada žena.

    Odabir ti je mnogo lep kao i fotke, baš sam uživala Nevenice!

  6. Hej pa nisam znala da si mene prvu pronašla! Kakva čast!

    Toliko si me nahvalaila da sam pocrvenela ko bulka!

    Moram da ti priznam da sam prvu fotku gledala i gledala i nikako da skontam o kojem se receptu radi! Škrpina mi je omiljena riba pa ću morati da probam i nju na ovaj način.
    Odličan izbor recepata.

    Hvala ti na svemu <3

Leave a Reply to Uz Astal Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *