U decembru, u sklopu blogoigrice koju je smislila Maja, pod lupom fudblogera se našla Irena i njen blog Sweet&Salty.
Za ovih deset meseci Irenin blog sam posetila skoro svaki put kada je objavila neki recept jer su jela i kolači koje bira baš po mom ukusu.
Osim da ima odlične recepte i fotografije, Irena je meni otkrila još jednu svoju osobinu, a to je da je veoma pažljiva. Kada sam osvojila nagradicu za Ajme, poslala mi je kuvar (razne svetske kuhinje Britanije) koji je umotala u papir isti kao moja pozadina bloga :) Potpuno me je osvojila ovim gestom.
U Irenin receptima smo jako uživali, nije ih bilo teško napraviti i neki od njih, ako ne i svi, će sigurno opet biti na meniju.
Linkovala sam svaki naslov jer sam sve recepte slepo pratila :)
Daklen, evo šta se kod nas pripremalo po Ireninom receptu:

Kroketi od kukuruza i fete
(slika gore)

Ovo je bio jedan oooodličan ručak! Umesto salate od cvekle, napravila sam zelenu salatu i mileram sa belim lukom i svežim bosiljkom. Miljan se oduševio.
Osnovni recept sam izmenila tek toliko što sam koristila meksičku mešavinu povrća i dodala malo belog luka i karija.

Sendviči sa tunjevinom i hleb sa pavlakom

Irena je ova dva recepta spojila, ja sam razdvojila:)
Salata sa tunjevinom je jako ukusna. Dodala sam u nju malo crvene paprike a luk sam izbacila jer ne volim tunjevinu i luk zajedno.
Hleb sam odgore premazala sa malo putera pa zagrejala u tiganju tako da je bio hrskav i savršeno se uklopio sa salatom.
Ovaj sendvič sam nosila kao ručak na poslu i jako sam uživala u njemu:)

Recept za hleb sam slepo pratila, jedino sam umesto belog, koristila integralno pšenično brašno.
Odličan je! Korica je hrskava a sredina kompaktna.

Hleb sa posebnom koricom

Iz nekog razloga moj hleb je izgledao potpuno drugačije od Irenininog. Al pošto se ovo meni dešava često, sigurna sam da je problem u meni :)
Hleb je ukusan, lepo se mesi i njegov izgled nije uopšte uticao na njegovu mekoću i divnu hrskavu koricu.
Jako sam bila zadovoljna.

I na kraju, desert posle koga više ništa nije bilo isto kao pre,

Male banofi pite

Jedan od najukusnijih slatkiša koji sam ikada probala…

Poslužila sam ih jedno veče društvancetu i svi su bili opčinjeni. Jeli su zatvorenih očiju i samo se čulo mmmmmm.
Ukus domaćeg karamela je nešto neverovatno i ostala sam potpuno začarana tim ukusom…

Malo mi je bio tečniji jer sam se pravila pametna.
Tako da, ako ima još smartass-ova kao što sam ja, znajte- u karamelu se stavlja slatka pavlaka sa većim procentom mlečne masti :)

Sve u svemu,
recepti su odlično napisani. Bilo mi je teško da odaberem jer je izbor veliki a vremena malo.
Na listi za isprobavanje su ostali  Turske kocke, Fokaća sa sirevima i rukolom i još puuuuno sweet&salty recepata.

28 replies on “FBI istraga: Glavni osumnjičeni Sweet&Salty

  1. Hvala Goco:)
    Ti i ja imamo sličan ukus za asesoare, rekla bih:)
    Imam na taj fazon i tanjiriće, jako lepo izgleda hrana na njima.
    Malo me podseća na one danske o kojima si ti pisala. Naravno oni su sofisticiraniji:) Dok ne nabavim prave, ovi će biti odlični:):):)

  2. Hvala Sanja:)Promenila sam veličinu fotki, negde u komentarima sam pročitala Majin savet kako da fotke što manje izgube na kvalitetu. Stvarno se vidi razlika. A i konačno sam postala spremna za fotkanje u Raw-u:)
    Odlična je ta salatica + može da stoji u fridžu.

  3. Jao,Neno moja,odakle da počnem? Hvala,hvala na svim lepim rečima,pohvalama,hvala na probi mojih recepata,hvala…
    Super si sve spremila,mada ti onaj hleb stvarno ima čudan oblik :)
    Hvala za ono 'jedan od najukusnijih slatkiša koji…'
    Trenutno mi je srce puno i letim do neba!

  4. :)Baš mi je drago, pošto smo se mi baš nauživali u tvojim receptima:)
    <3<3<3
    Ne znam šta sam zeznula sa hlebom al, nije to ništa novo. Još sam ja početnik u mešenju pa valjda nije uvek dovoljna ljubav i volja za dobar hleb:):):)

  5. Nevena ti si stvarno bila vrijedna,sve je ovo tako divno prezentirano,odabir je fantastičan..srećom da ovo sve gledam punog stomaka inače jaooo:))
    Pusa!

  6. Irena ima toliko super recepata da sad kod svakog od vas koji objavljujete rezultat istrage otkrivam nesto novo i fenomenalno! Ovaj integralni hlebac je extra!!! I pitice… Sve je divno!
    Koji Majin savet da fotke ne izgube kvalitet? Ja imam problem da mi na laptopu fotke izgledaju dobro, a onda na drugom kompu bljeste jako, jako i to me bas nervira…
    I ja hocu da predjem na raw. Da li je komplikovano, iz tvog iskustva?

  7. Miki, nije uopšte komplikovano. Proširuju se alatke za sređivanje fotografije i to je malo zbunjola. Potrebno je vreme da se uđe u štos i osete nijanse. Ja sam tek na početku i ima još da učim i učim:) Al preporučujem Raw format. Razlika je osetna.
    A Maja kaže da prvo fotku treba resize-ovati na željenu veličinu, pa upload u picasi (al mora se paziti da ne dođe do kompresije) pa onda iz picase u post. I obeležiti original size a ne one njegove ponuđene mala, velika, baš velika…
    I ja sam imala taj problem da mi na laptopu izgledaju super a na drugom kompu blješte… Pogledala sam post na drugim, tuđim, kompovima i skontala koji od ta dva da koristim za sređivaje fotki. :)

  8. Banofi pitice su mi posebno upale u oko, ali i sve ostalo jako dobro izgleda. Odlično si pripremila Irenine recepte, i slažem se da se kod Irene zbilja ima što izabrati i u čemu uživati !

Leave a Reply to Maja Babić Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *